Sos karmelowy
Sos karmelowy to 艣wietny dodatek do lodów, ciast, deserów czy kawy. Do przygotowania go w domu, potrzebujecie tylko kilku sk艂adników – cukru, mas艂a i 艣mietanki. Pami臋tajcie, 偶eby przed podaniem sch艂odzi膰 sos, aby nabra艂 g臋stszej konsystencji. Koniecznie zobaczcie moje propozycje na urozmaicenie sosu karmelowego, np. przez dodatek soli lub cynamonu. Dajcie zna膰, która propozycja jest Wasz膮 ulubion膮! 馃槉
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艢redni
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przepis na sos karmelowy:
-
Krok 1
Do garnka o grubym dnie wsyp cukier i dodaj wod臋.
![Garnek na kuchence indukcyjnej. Cukier i woda w osobnych miseczkach.]()
-
Krok 2
W艂膮cz kuchenk臋 na 艣redni膮 moc i podgrzewaj, a偶 cukier si臋 rozpu艣ci. Wa偶ne jest, aby w trakcie nie miesza膰 cukru.
![Gotuj膮ca si臋 woda z cukrem w garnku.]()
-
Krok 3
Podgrzewaj cukier, a偶 stanie si臋 karmelowo-br膮zowy. Nast臋pnie wy艂膮cz palnik, powoli dodaj 艣mietank臋 i mas艂o. Uwa偶aj bo w tym momencie karmel zacznie si臋 mocno pieni膰.
![Karmel w garnku, a obok miseczka ze 艣mietank膮 i mas艂em.]()
-
Krok 4
Dobrze wymieszaj sos za pomoc膮 rózgi kuchennej. Wszystkie sk艂adniki powinny si臋 po艂膮czy膰.
![Wymieszany sos karmelowy w garnku.]()
-
Krok 5
Otrzymany sos karmelowy b臋dzie p艂ynny, ale zg臋stnieje po wystudzeniu. Je偶eli chcesz urozmaici膰 Twój sos, mo偶esz do niego doda膰 sól, past臋 z wanilii, cynamon mielony lub kakao.
![Sos karmelowy w 4 miseczkach. Do jednej zosta艂a dodana s贸l. do drugiej pasta z wanilii, do 3 cynamon i do 4 kakao.]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/bez-glutenu/sos-karmelowy |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze