1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. T
  4. Tort Sachera

Tort Sachera

Tort Sachera - wiedeńskie ciasto z dżemem morelowym.

Tort Sachera

Tort Sachera to znany na całym świecie czekoladowy tort przekładany dżemem morelowym. Pochodzące z Wiednia ciasto zostało wymyślone przez Franza Sachera. Syn Franza wybudował hotel nazwany jego nazwiskiem, w którym do dzisiejszego dnia można spróbować wypieku według oryginalnej receptury. Przepis na tort podawany w hotelu Sacher jest pilnie strzeżony, jednak pozostałe receptury na to ciasto bazują na biszkopcie czekoladowym, dżemie morelowym i polewie czekoladowej. Ciasto podawane jest z bitą śmietaną.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej