Ciasto ze śliwkami bez jajek
Końcówka sierpnia nieśmiało daje znać o zbliżającej się jesieni 🍂, a pierwsze śliwki aż się proszą, żeby wylądować w pysznym cieście 💜
Ciasto ze śliwkami bez jajek to pomysł na szybki i nieskomplikowany deser w wersji wegańskiej - suche i mokre składniki miksujmy krótko do połączenia, układamy połówki śliwek i posypujemy płatkami migdałów - pyk, do piekarnika, i gotowe😻
Jesteś team #jesieniara? A może ta nagła zmiana koloru liści na drzewach powoduje u Ciebie chandrę? W obu przypadkach kawałek ciasta ze śliwkami bez jajek będzie idealnym rozwiązaniem 😋
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch oraz Bakal.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Ciasto ze śliwkami bez jajek:
-
Krok 1
Śliwki umyj i przekrój na pół i usuń pestki. Prostokątą formę do pieczenia o wymiarach 33x29 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 180°C.
Do napoju sojowego dodaj łyżeczkę octu jabłkowego i wymieszaj. Odstaw na około 5 minut. Po tym czasie napój sojowy powinien się ściąć i powstanie a'la maślanka.
![Napój sojowy wymieszany z octem.]()
-
Krok 2
Wymieszaj razem mąkę pszenną, z mąką migdałową, ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.
![Na blacie rozłożone sypkie produkty potrzebne do przygotowania ciasta ze śliwkami bez jajek.]()
-
Krok 3
Do napoju sojowego z octem dodaj cukier, olej oraz ekstrakt migdałowy. Wymieszaj.
![Na blacie kuchennym olej rzepakowy w misce, cukier, napój sojowy z octem oraz ekstrakt migdałowy Dr. Oetkera.]()
-
Krok 4
Do suchych składników, dodaj mokre i zmiksuj tylko do połączenia składników.
![Na blacie kuchennym miska z suchymi składnikami do ciasta i dzbanek z mokrymi. Obok mikser ręczny firmy Bosch.]()
-
Krok 5
Do przygotowanej wcześniej formy wyłóż ciasto i delikatnie wyrównaj.
![Przygotowana forma do pieczenia i obok przygotowane ciasto.]()
-
Krok 6
Na wierzchu ułóż przekrojone na pół śliwki (rozcięciem do góry) i posyp płatkami migdałów. Wstaw go nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 40 minut.
![Ciasto bez jajek przed upieczeniem. Obok płatki migdałów.]()
-
Krok 7
Upieczone ciasto pozostaw do wystudzenia na kratce kuchennej.
![Upieczone ciasto ze śliwkami bez jajek.]()
*Ciasto możesz przygotować też z innymi owocami, np. wiśniami czy malinami.
*Pamiętaj o tym, żeby składniki były w temperaturze pokojowej.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/weganskie/ciasto-ze-sliwkami-bez-jajek |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze