Pieczone jabłka, które są podawne na deser. Przed pieczeniem usuwa się z owocu gniazdo nasienne i napełnia nadzieniem, zależnym od preferencji. Może być to żurawina z miodem i orzechami, masa marcepanowa czy konfitura. Następnie jabłka zapieka się przez około 30 minut. Jabłka pieczone podaje się na ciepło, często z sosem lub lodami.