1. Strona główna
  2. Inspiracje
  3. Porady
  4. Spód do ciasta z daktyli - jak go zrobić?

Spód do ciasta z daktyli - jak go zrobić?

Tarta Banoffee Pie ze spodem z daktyli
Tarta Banoffee Pie ze spodem z daktyli
Zaktualizowano:

W tej poradzie chcielibyśmy Ci pokazać jak możesz przygotować spody do ciast bez pieczenia z daktyli. Te suszone owoce w połączeniu z innymi składnikami tj. płatki owsiane czy orzechy świetnie sprawdzą się w tej roli.

Poznaj 3 przepisy na spody do ciast z daktyli. Świetnie sprawdzą się do tart, tartaletek czy serników na zimno. Wszystkie spody są wegańskie – nie zawierają mleka i jajek. Możesz je również przygotować w wersji bezglutenowej.


3 przepisy na spody do ciast z daktyli:

  1. Spód do ciasta z daktyli, płatków owsianych i migdałów
  2. Spód do ciasta z daktyli, nerkowców i wiórek kokosowych
  3. Ciemny spód z daktyli i kakao

1. Spód do ciasta z daktyli, płatków owsianych i migdałów

Pyszny spód do ciasta z suszonych daktyli, płatków owsianych i migdałów. Idealny do ciast bezglutenowych, wegańskich, a także jako baza do tarty. Smakuje obłędnie!


Składniki do spodu z daktyli, płatków owsianych i migdałów (na tortownicę o śr. 24 cm)

  • 100 g daktyli 
  • 120 g płatków owsianych (jeżeli chcesz przygotować spód w wersji bezglutenowej, użyj płatków owsianych bez glutenu)
  • 80 g migdałów 
  • 35 g oleju kokosowego

Sposób przygotowania spodu do ciasta z daktyli, płatków owsianych i migdałów

  • Krok 1

    Spód tortownicy wyłóż papierem do pieczenia

    Tortownica wyłożona papierem do pieczenia
  • Krok 2

    Suszone daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na godzinę. Następnie odlej z nich wodę.

    Daktyle namoczone w wodzie
  • Krok 3

    W melakserze zblenduj razem daktyle, migdały, płatki owsiane i olej kokosowy na jednolitą masę. 

    Daktyle, migdały, płatki owsiane i olej kokosowy w osobnych miseczkach
  • Krok 4

    Tak przygotowaną masę przełóż do formy, dociśnij i odstaw do lodówki.

    Masa z daktyli, migdałów, płatków owsianych i oleju kokosowego przełożona na spód formy

Przepis na tartę ze spodem z daktyli, płatków owsianych i orzechów


2. Spód do ciasta z daktyli, nerkowców i wiórek kokosowych

Pyszne, chrupiące połączenie daktyli, nerkowców i wiórek kokosowych. Będzie stanowić świetną bazę do serników na zimno i tart.


Składniki na spód do ciasta z daktyli, nerkowców i wiórek kokosowych (na tortownicę o średnicy 20 cm):

  • 80 g daktyli suszonych 
  • 130 g orzechów nerkowca 
  • 70 g wiórków kokosowych 

Sposób przygotowania spodu z daktyli i wiórek kokosowych:

  • Krok 1

    Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Następnie odsącz je i wymieszaj z posiekanymi orzechami nerkowca i wiórkami kokosowymi. Wszystkie składniki wymieszaj w melakserze.

    Wiórki kokosowe, daktyli i posiekane orzechy nerkowca
  • Krok 2

    Masę przełóż do tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia i dociśnij delikatnie do formy.

    Masa z daktyli, wiórek kokosowych i orzechów nerkowca na dnia tortownicy

Przepis na sernik z orzechów nerkowca na spodzie z daktyli


3. Ciemny spód z daktyli z kakao

Ciemny spód z dodatkiem daktyli i kakao. Idealny do tart czekoladowych, ciast na zimno i ciast wegańskich.


Składniki na ciemny spód (na formę do tarty o śr. 25 cm):

  • 100 g daktyli suszonych 
  • 20 g Ciemnego Kakao Dr. Oetkera 
  • 30 g wiórków kokosowych 
  • 35 g oleju kokosowego 
  • 100 g płatków migdałów

Sposób przygotowania ciemnego spodu z daktyli:

  • Krok 1

    Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na 30 minut. Następnie odsącz je.

    Namoczone daktyle w miseczce
  • Krok 2

    W melakserze wymieszaj daktyle, kakao, wiórki kokosowe, olej kokosowy oraz płatki migdałów. Zblenduj aż do rozdrobnienia składników.

    Daktyle, kakao, wiórki kokosowe i płatki migdałów w misie melaksera
  • Krok 3

    Masę przełóż do formy na tartę (również na jej brzegi) dociskając ją.

    Spód z daktyli wyłożony na formę do tarty

Przepis na tartę na ciemnym spodzie z daktyli

Zobacz tę poradę na WS.pl


Link do porady: https://wszystkiegoslodkiego.pl/porady/spod-do-ciasta-z-daktyli-przepisy

Komentarze

Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej