Spód do ciasta z daktyli - jak go zrobić?

W tej poradzie chcielibyśmy Ci pokazać jak możesz przygotować spody do ciast bez pieczenia z daktyli. Te suszone owoce w połączeniu z innymi składnikami tj. płatki owsiane czy orzechy świetnie sprawdzą się w tej roli.

Poznaj 3 przepisy na spody do ciast z daktyli. Świetnie sprawdzą się do tart, tartaletek czy serników na zimno. Wszystkie spody są wegańskie – nie zawierają mleka i jajek. Możesz je również przygotować w wersji bezglutenowej.

3 przepisy na spody do ciast z daktyli:

1. Spód do ciasta z daktyli, płatków owsianych i migdałów
2. Spód do ciasta z daktyli, nerkowców i wiórek kokosowych
3. Ciemny spód z daktyli i kakao

1. Spód do ciasta z daktyli, płatków owsianych i migdałów

Pyszny spód do ciasta z suszonych daktyli, płatków owsianych i migdałów. Idealny do ciast bezglutenowych, wegańskich, a także jako baza do tarty. Smakuje obłędnie!

Składniki do spodu z daktyli, płatków owsianych i migdałów (na tortownicę o śr. 24 cm)

• 100 g daktyli 
• 120 g płatków owsianych (jeżeli chcesz przygotować spód w wersji bezglutenowej, użyj płatków owsianych bez glutenu)
• 80 g migdałów 
• 35 g oleju kokosowego

Sposób przygotowania spodu do ciasta z daktyli, płatków owsianych i migdałów

• Krok 1

  Spód tortownicy wyłóż papierem do pieczenia

• Krok 2

  Suszone daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na godzinę. Następnie odlej z nich wodę.

• Krok 3

  W melakserze zblenduj razem daktyle, migdały, płatki owsiane i olej kokosowy na jednolitą masę. 

• Krok 4

  Tak przygotowaną masę przełóż do formy, dociśnij i odstaw do lodówki.

Przepis na tartę ze spodem z daktyli, płatków owsianych i orzechów

• Tarta wegańska ze spodem z daktyli

  Zobacz przepis na wegańską tartę banoffee pie ze spodem z daktyli.

2. Spód do ciasta z daktyli, nerkowców i wiórek kokosowych

Pyszne, chrupiące połączenie daktyli, nerkowców i wiórek kokosowych. Będzie stanowić świetną bazę do serników na zimno i tart.

Składniki na spód do ciasta z daktyli, nerkowców i wiórek kokosowych (na tortownicę o średnicy 20 cm):

• 80 g daktyli suszonych 
• 130 g orzechów nerkowca 
• 70 g wiórków kokosowych 

Sposób przygotowania spodu z daktyli i wiórek kokosowych:

• Krok 1

  Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Następnie odsącz je i wymieszaj z posiekanymi orzechami nerkowca i wiórkami kokosowymi. Wszystkie składniki wymieszaj w melakserze.

• Krok 2

  Masę przełóż do tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia i dociśnij delikatnie do formy.

Przepis na sernik z orzechów nerkowca na spodzie z daktyli

• Sernik z orzechów nerkowca na spodzie z daktyli

  Zobacz przepis na sernik z nerkowców z jagodami.

3. Ciemny spód z daktyli z kakao

Ciemny spód z dodatkiem daktyli i kakao. Idealny do tart czekoladowych, ciast na zimno i ciast wegańskich.

Składniki na ciemny spód (na formę do tarty o śr. 25 cm):

• 100 g daktyli suszonych 
• 20 g Ciemnego Kakao Dr. Oetkera 
• 30 g wiórków kokosowych 
• 35 g oleju kokosowego 
• 100 g płatków migdałów

Sposób przygotowania ciemnego spodu z daktyli:

• Krok 1

  Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na 30 minut. Następnie odsącz je.

• Krok 2

  W melakserze wymieszaj daktyle, kakao, wiórki kokosowe, olej kokosowy oraz płatki migdałów. Zblenduj aż do rozdrobnienia składników.

• Krok 3

  Masę przełóż do formy na tartę (również na jej brzegi) dociskając ją.

Przepis na tartę na ciemnym spodzie z daktyli

• Tarta na ciemnym spodzie z daktyli

  Zobacz przepis na tartę czekoladową na bazie kakao (bez mleka, jajek i mąki).