Tort bez pieczenia

Przygotowanie spodu do tortu bez pieczenia:

Krok 1

Herbatniki pokrusz w malakserze na drobny piasek, dodaj roztopione masło i wymieszaj.
Krok 2

Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia i wysyp na nią masę z herbatników. Dociśnij, aby uzyskać równy spód i wstaw do lodówki.
Masło Klasyczne Lurpak®

Masło Klasyczne Lurpak® dba o wysoką jakość Twoich wypieków dzięki połączeniu subtelnego i świeżego smaku z niezwykle kremową konsystencją. Idealnie komponuje się zarówno z ciastami i babeczkami, jak i wytrawnymi tartami. Masło Lurpak® doskonale podkreśla smak wszelkich dań.

Krok 3

Zagotuj 1 litr wody. Dodaj 2 opakowania galaretki krystalicznej i dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą. Odstaw do ostygnięcia.
Krok 4

Na przygotowany spód z herbatników wylej kilka łyżek tężejącej gajaretki, tak, by wyłożyć na cienką warstwę owoce, które po ostawieniu na kilka chwil do lodówki, przykleją się i nie będą pływać.
Krok 5

Na rozłóżone owoce przelej około 750 ml przygotowanej wcześniej galaretki, lekko już tężejącej, odstaw ciasto do lodówki, aby stężało.
Krok 6

Galaretkę krystaliczną rozpuść w 500 ml zagotowanej wody i dokładnie wymieszaj. Cienką warstwę przelej do prostokątnego naczynia. Gdy galaretka zacznie tężeć, poukładaj w niej owoce, zachowując równe odstępy. Odstaw do zastygnięcia.

Pozostałą częścią galaretki przykryj zastygnięte owoce i odstaw do lodówki. Gotową galaretkę pokrój na sześciany, tworząc owocowe diamenty do dekoracji tortu.
Galaretka krystaliczna Dr. Oetker

Galaretka krystaliczna smak truskawka-wanilia Dr. Oetkera to idealna dekoracja do serników na zimno i białych mas.
Krok 7

Śmietankę z ekstraktem z wanilii zagotuj i zdejmij z ognia. Dodaj pozostałe 250 ml galaretki przygotowanej na początku przepisu i dokładnie wymieszaj. Odstaw do przestudzenia.
Krok 8

Na warstwę z owocami wylej masę ze śmietanki i odstaw do stężenia.
Krok 9

Kostki z owocami umieść na gotowym torcie.