Ciasta drożdżowe

Bułeczki z jagodami i serem

Bułeczki z jagodami i serem

  • 05:00
  • 16
  • Średni
05:00
16
Średni

Najlepsza w mieście letnia cukiernia znajduje się… w naszych kuchniach! Któż z nas nie uwielbia bowiem aromatu puszystego, drożdżowego ciasta, którego zapach wypełnia cały dom? 😍

Tuż przed weekendem przychodzę do Was z przepisem na drożdżowe bułeczki z jagodami i serem.💜Smakują obłędnie pysznie, są proste w przygotowaniu i pasują doskonale na rodzinny piknik w letni dzień! 😊  

Wypróbuj przepis tego lata ☀️💜

Sekret delikatnego ciasta drożdżowego tkwi w jego konsystencji, im luźniejsza tym ciasto po upieczeniu będzie mniej zbite i dłużej miękkie.

 

Składniki

Ciasto drożdżowe:
  • 100 g masła
  • 500 g mąki pszennej
  • 2 opakowania drożdży Dr. Oetkera
  • 70 g cukru
  • 1 łyżeczka Cukru z wanilią Dr. Oetkera
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 300 ml ciepłego mleka
Kruszonka:
  • 120 g mąki pszennej
  • 90 g cukru
  • 80 g masła
Serek waniliowy:
  • 400 g twarogu półtłustego lub tłustego
  • 3-4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki Cukru z wanilią Dr. Oetkera
  • 1 żółtko
  • 1 budyń waniliowy lub śmietankowy Dr. Oetkera
Nadzienie jagodowe:
  • 40 g cukru pudru
  • 1/2 łyżeczka skrobii ziemniaczanej
  • 300 g jagód
Dodatkowo:
  • 1 jajko (do posmarowania)
  • 1 łyżka zimnej wody
Składniki
Ciasto drożdżowe:
  • 100 g masła
  • 500 g mąki pszennej
  • 2 opakowania drożdży Dr. Oetkera
  • 70 g cukru
  • 1 łyżeczka Cukru z wanilią Dr. Oetkera
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 300 ml ciepłego mleka
Kruszonka:
  • 120 g mąki pszennej
  • 90 g cukru
  • 80 g masła
Serek waniliowy:
  • 400 g twarogu półtłustego lub tłustego
  • 3-4 łyżki cukru pudru
  • 2 łyżeczki Cukru z wanilią Dr. Oetkera
  • 1 żółtko
  • 1 budyń waniliowy lub śmietankowy Dr. Oetkera
Nadzienie jagodowe:
  • 40 g cukru pudru
  • 1/2 łyżeczka skrobii ziemniaczanej
  • 300 g jagód
Dodatkowo:
  • 1 jajko (do posmarowania)
  • 1 łyżka zimnej wody
Zobacz ten przepis na ws.pl
Ciasta drożdżowe ->

Przepisy z kategorii Ciasta drożdżowe