Placek z truskawkami
Lubisz przepisy, przy których nie trzeba się wiele napracować, zawsze się udają i wszystkim smakują? Przygotuj placek z truskawkami 🍓🍓🍓 Idealne ciasto na pierwsze wiosenne popołudnia i letnie spotkania w gronie najbliższych. Sezon na te pyszne owoce zbliża się wielkimi krokami - bądź w gotowości i sprawdź nasz niezawodny przepis 🥰
Dodatek jogurtu naturalnego sprawia, że ciasto jest niezwykle delikatne i wilgotne, a prażone migdały przyjemnie chrupią z każdym kęsem pysznego placka z truskawkami. Idealne towarzystwo dla tych słodkich, czerwonych owoców? Cukier z dodatkiem prawdziwej wanilii Bourbon z Madagaskaru od Dr. Oetkera najlepiej podkreśli smak truskawek i nada ciastu niepowtarzalny zapach i aromat😍🍰
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Placek z truskawkami:
-
Krok 1
Formę 33 x 23 cm wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do 180C. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Cienką strużką dolej rozpuszczone i wystudzone masło, cały czas ubijając.
![ubijanie jajek z cukrem w misie miksera]()
-
Może się przydać
Dobra forma do pieczenia to podstawa w każdej kuchni, dlatego wypróbuj prostokątną formę renomowanej marki Wilton. Równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu wypieki będą równomiernie wypieczone, a nieprzywierająca powłoka sprawia, że ciasto nie przywiera do blaszki.
-
Krok 2
Zmniejsz obroty miksera i dodaj jogurt.
![dodawanie jogurtu naturalnego do masy jajecznej]()
-
Krok 3
Wymieszaj razem mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem z wanilią. Dodaj wymieszane składniki do masy i delikatnie wymieszaj.
![wymieszane suche składniki i masa w misie miksera]()
-
Krok 4
Ciasto przełóż do formy. A truskawki pokrój na połówki, a następnie na ćwiartki. Ułóż ja na cieście.
![truskawki na drewnianej desce do krojenia, obok forma z ciastem]()
-
Krok 5
Wymieszaj cukier, z cukrem wanilią i skrobią ziemniaczaną. Przesyp równomiernie mieszankę na truskawki. Następnie posyp płatkami migdałów Bakal.
![truskawki ułożone na cieście]()
-
Krok 6
Piecz przez około 50-55 minut do tzw. suchego patyczka.
![placek z truskawkami przed pieczeniem]()
-
Krok 7
Upieczone ciasto pozostaw do wystudzenia, a następnie posyp cukrem pudrem.
![upieczony placek z truskawkami]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-z-owocami/placek-z-truskawkami |
Przepis w Waszym wykonaniu
1 / 1
Komentarze