1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasteczka
  4. Mini galaretki na Walentynki

Mini galaretki na Walentynki

Magda Winnicka - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Jeżeli chcecie sprawić radość ukochanej osobie na Walentynki, podarujcie jej wyjątkowe, mini galaretki – malinowe pralinki. Czekoladowe słodkości zapakowane w piękne, ozdobne pudełko trafią w każde gusta. 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Średni

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Czekolada:

  • Krok 1

    Przygotuj silikonową foremkę z serduszkami.

  • Krok 2

    Szklaną miseczkę z czekoladą umieść nad garnkiem z wrzącą wodą (można to zrobić również w mikrofali, wówczas należy pamiętać, aby co kilkanaście sekund przemieszać czekoladę).

  • Krok 3

    Kiedy czekolada będzie już roztopiona, trzykrotnie nakładaj ją cienkimi warstwami na dno i boki ścianek każdego serduszka.

  • Krok 4

    Po nałożeniu każdej z warstw, schowaj foremkę do lodówki do zastygnięcia. Ważne, aby ścianki były starannie pokryte czekoladą.

  • Krok 5

    Kiedy foremka z serduszkami będzie już gotowa, przygotuj nadzienie – galaretkę malinową.

Galaretka:

  • Krok 1

    Zagotuj wodę, wsyp do niej zawartość torebki i dokładnie wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Przygotowaną galaretkę przestudź.

  • Krok 2

    W momencie, kiedy galaretka zacznie tężeć, przelej ją do foremek, wypełniając je do około 3/4 wysokości, a następnie odłóż do lodówki.

Przygotowanie pralinek:

  • Krok 1

    W międzyczasie czekolada w miseczce zastygnie, więc ponownie należy ją roztopić i przystąpić do końcowego zalania pralinek.

  • Krok 2

    Czekoladą przykryj zastygniętą galaretkę i płaskim nożem wyrównaj powierzchnię, po czym odstaw do lodówki do ostatecznego stężenia.

  • Krok 3

    Gotowe pralinki ostrożnie wyciągnij z silikonowej foremki.


Oceń przepis!





Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej