1. Strona główna
  2. Inpiracje
  3. Lifestyle
  4. Najlepsze pomysły na słodkie prezenty

Najlepsze pomysły na słodkie prezenty

Dawanie prezentu często sprawia nam więcej radości niż otrzymywanie go. Gwarancja szczęścia jest jeszcze większa jeżeli prezent przygotujemy własnoręcznie i z miłością ❤️ 


Najpopularniejsze prezenty z czekolady

Najpopularniejszym prezentem jaki możemy wykonać z czekolady są pralinki i małe wyroby cukiernicze. Z tego powodu chcemy przyjrzeć się im obu. 

  • Różnica między pralinkami, a wyrobami cukierniczymi

    Czekoladowe smakołyki “na jeden kęs” mogą być wypełnione nugatem, marcepanem, orzechami, ganache itp. Praliny zawierają co najmniej 25% czekolady; wszystko poniżej tego poziomu to wyrób cukierniczy.

    Mini galaretki, pralinki w kształcie serduszek pokryte gorzka czekoladą z dodatkiem malin na białym talerzyku

Najbardziej znane rodzaje pralinek to:

Trufle: to kulki czekolady z nadzieniem czekoladowym, śmietanką z dodatkiem kawy, wanilii czy whisky.

Belgijskie pralinki: są przygotowane z mieszanki gorzkiej i mlecznej czekolady, wypełnione tradycyjnie nugatem.

Mozartkugeln czyli kulki Mozarta: specjał z Salzburga wynaleziony przez cukiernika Paula Fürst w 1890. Oprócz czekolady, kulki Mozarta zawierają również pistacje, marcepan i nugat.


Znane rodzaje wyrobów cukierniczych to:

Petit four (ptifurki): tradycyjny francuski wyrób cukierniczy. Rozróżniamy suche petits fours secs i glazurowane petits fours frais. Oba są wycinane z ciasta francuskiego, wypełnione kremem lub marcepanem, w niektórych przypadkach pięknie udekorowane polewą.

Kulki rumowe: kulki pokryte posypką czekoladową, przygotowane z tłuszczu (masła czy oleju), cukru, czekolady, kakao i rumu (lub aromatu rumowego). Są małe, gęste i cudownie pyszne…


Jakie słodkie prezenty możesz przygotować samodzielnie w domu?

Prezenty z czekolady mogą przybierać różne formy i kolory. Jeżeli praliny wydają Ci się zbyt trudne do przygotowania, a batoniki czekoladowe zbyt łatwe, mamy dla Ciebie kilka ciekawych inspiracji:

  • Pomysł 1 - Cake popsy

    Cake pops czy ciasto na patyczkach, które zazwyczaj przygotowywane jest z ciasta wymieszanego z kremem lub serkiem (np. mascarpone). Z takiego miksu formujemy w dłoniach kulki i odstawiamy do schłodzenia. Kulki umieszczamy następnie na patyczkach i pokrywamy czekoladą lub lukrem i dekorujemy wybranymi dekoracjami.

    Cake pops czyli ciasto na patyczkach polane ganache
  • Pomysł 2 - ciastka, ciasteczka

    Wszelkiego rodzaju ciastka są zawsze wspaniałym prezentem. W różnych kształtach, kolorach, na różne okazje. Koniecznie zobacz nasze sprawdzone przepisy na ciasteczka tutaj. Znajdziesz wśród nich między innymi ciasteczka z czekoladą i orzechami pekan, które widzisz na zdjęciu 😉

    ciasteczka z czekoladą i orzechami pekan na papierze do pieczenia
  • Pomysł 3 - Gorąca czekolada na patyku

    Gorąca czekolada jest bardzo łatwa do przygotowania. Wystarczy rozpuścić czekoladę lub kuwerturę, wlać ją do foremek po kostkach lodu i umieścić w nich patyczek lub łyżeczkę. Można też użyć laski cynamonu, która nie tylko dobrze wygląda, ale dodaje również wyjątkowego smaku.

    Gorąca czekolada na patyku
  • Pomysł 4 - Batoniki czekoladowe

    Do przygotowania batoników najczęściej nie potrzeba nawet piekarnika. Możesz zaopatrzyć się w specjalną foremkę silikonowa do batoników lub przelać masę i polewę do keksówki jak w tym przepisie na wegańskie batoniki orzechowe.

    Wegańskie batoniki orzechowe pokryte czekoladą
  • Pomysł 5 - Pralinki i trufle czyli własnoręczna bombonierka

    Trufle czekoladowe i pralinki to idealny pomysł na przygotowanie własnoręcznej bombonierki. Połączenie orzechów i czekolady skradnie każde podniebienie. Dla wegan można przygotować trufle z dodatkiem daktyli i oleju kokosowego. Z kruchych ciastek można w łatwy i szybki sposób przygotować pralinki.

    Pralinki z posypkami w bombonierce
  • Pomysł 6 - Słodki prezent zamknięty w słoiku

    Krem orzechowy, sos karmelowy czy mały dżem… Każdy z nich idealnie sprawdzi się na prezent. Wystarczy do tego ładny słoik, coś do jego udekorowania (np. materiał + wstążeczka), odrobina chęci, szczypta miłości i gotowe.

    Sos karmelowy w słoiku
  • Pomysł 7 - Likier

    Różnorodne alkohole, takie jak rum, amaretto czy spirytus, można wykorzystać do stworzenia własnego likieru. Podstawowy przepis na adwokat (likier jajeczny): 750 ml mleka skondensowanego niesłodzonego, 5 żółtek, 350 g cukru pudru, 1 Laska wanilii z Wysp Pacyfiku, 250 ml spirytusu. 

     

    Szczegółowy sposób przygotowania likieru znajdziesz tutaj.

    Adwokat w buteleczce

Dekoracje do słodkich prezentów

Jeśli chodzi o dekoracje to możliwości są praktycznie nieograniczone. Na przykład można mieszać różne rodzaje czekolady razem, tworzyć nadzienia z dodatkiem alkoholu lub bez alkoholu. Pyszne dodatki do czekoladowych prezentów to między innymi: 

·         Słodkie pianki Marshmallows

·         Perełki cukrowe

·         Przyprawy (tj. cynamon, płatki chili, ziarenka pieprzu)

·         Czekoladowe posypki

·         Zioła (np. rozmaryn, który szczególnie przyciąga wzrok)

·         Suszone jagody (jagody goji dodają ekscytującego smaku)

·         Jadalne kwiaty

·         Orzechy

·         Sól morska w płatkach

Czekolada z owocami liofilizowanymi i orzechami

Zupełnie NOWE! Kreatywne pomysły w pralinkach

- Jeżyny + gin

- Earl Grey

- Gorąca czekolada na patyku z cynamonem Speculoos

- Whisky ze słonym karmelem

- Tymianek i waniliowa czekolada


Jak zapakować słodkie prezenty?

Jak wszyscy wiemy dawanie prezentów to świetna zabawa. Jeszcze lepsza zabawa murowana, jeśli przygotuje się taki prezent i opakowanie(!) samodzielnie. Istnieje wiele możliwości, żeby samemu przygotować opakowanie – pozwala to zaoszczędzić pieniądze i jest korzystniejsze dla środowiska.

  • Papierowe torebki

    Papierowe, jednolite torebki na lunch idealnie sprawdzą się do pakowania tabliczek czekolady. Można je wcześniej pomalować lub ozdobić. Możesz też nadać im subtelny wygląd, dodając wstążkę z naturalnego włókna, tak, aby to czekolada zagrała pierwsze skrzypce!

    Papierowe torebki na słodki prezent z batonikami w środku
  • Kartonowe pudełka

    Można samodzielnie złożyć kartonowe pudełko lub kupić gotowe. Tym, co czyni je tak wyjątkowymi jest ich dekoracja – mogą to być piękne akwarele lub pismo. Jeśli nie masz ładnego charakteru pisma możesz też kupić pieczątki – wspaniały efekt gwarantowany!

    Najmłodszym na pewno spodobają się własnoręcznie przygotowane pudełka na ciasta w kształcie piekarnikówfurgonetki na ciastka. 

    kartonowe pudełka na ciastka
  • Puszki

    Puszki można znaleźć w większości sklepów z wystrojem wnętrz, idealnie nadają się do prezentu w formie pralinek. W puszcze można pralinki ułożyć w rzędach. Nadaje się również do wielokrotnego użytku.

  • Słoiki

    Słoiki po dżemie można również dobrze wykorzystać! Napełnij je małymi, słodkimi przysmakami. Wieczko słoika możesz np. owinąć ładną tkaniną. Przygotowany w domu likier czy nalewkę możesz przelać do pięknej butelki z korkiem, ozdobić ja kokardką i małą, odręcznie opisaną przywieszką. 

    Oryginalne etykietki do wydrukowania na słoiki znajdziesz tutaj

    Słoiki z etykietkami

Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej