Sernik wiedeński z air fryer

Magda - zdjęcie profilowe — Magda Autor Zaktualizowano: 2025-03-27

5/5 1 ocena

Marzy Ci się pyszny sernik wiedeński, ale nie masz czasu na tradycyjne pieczenie w piekarniku? A może po prostu nie chcesz nagrzewać piekarnika, żeby przygotować jeden niewielki deser i szukasz sprawdzonego przepisu na ciasto z air fryera?

Przygotuj sernik wiedeński z air fryer! To szybki sposób na stworzenie tego klasycznego ciasta, i zajmie Ci mniej niż godzinę! W sam raz, żeby nabrać apetytu!

Bez zbędnego czekania na nagrzanie piekarnika – po prostu wkładasz zmiksowane składniki do air fryera, by po chwili cieszyć się gotowym, kremowym sernikiem wiedeńskim. Efekt?Pyszny, lekko przypieczony sernik z delikatną, waniliową masą.

Zamiast trzymać się tradycyjnych metod, czas na nowoczesne rozwiązania! Jeśli jeszcze nie próbowałeś pieczenia ciast w air fryerze, ten przepis na pewno Cię do tego przekona. Gotowy na sernik w mgnieniu oka?

Zerknij także na nasz sprawdzony, klasyczny przepis na sernik wiedeński pieczony w tradycyjnym piekarniku.

Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, oraz Kerrygold.

Czas potrzebny na przygotowanie przepisu: 01:20
Poziom trudności: Łatwy

Przygotowanie	Pieczenie	Spoczynkowy

Składniki 8

Sernik wiedeński z air frayer

4 jajka
400 g twarogu 3-krotnie mielonego
100 g cukru

2 łyżeczki cukru z wanilią Dr. Oetkera

100 g masła irlandzkiego Kerrygold

1 budyń waniliowy Dr. Oetkera

Dodatkowo:

cukier puder do oprószenia

Sernik wiedeński z air frayer

Krok 1

Białka z połową cukru i cukrem z wanilią ubij na sztywno, odstaw.
Krok 2

Pozostałą cześć cukru zmiksuj z żółtkami i roztopionym, wystudzonym masłem.

Krok 3

Dodaj twaróg i budyń, krótko zmiksuj, na końcu wmieszaj pianę z białek.
Krok 4

Spód tortownicy o średnicy 18 cm wyłóż papierem do pieczenia, boki wysmaruj masłem. Przełóż masę serową.
Krok 5

Piecz w nagrzanym air frayerze w 160° przez 40 minut.
Tortownica Patisse 18 cm

Odkryj tortownicę Patisse, stworzoną specjalnie do pieczenia niewielkich ciast, tortów i biszkoptów. Dzięki powłoce nieprzywierającej, wypieki z łatwością wyjmiesz z formy, zapewniając perfekcyjne rezultaty. Doskonale przewodzenie ciepła to gwarancja równomiernego pieczenia, a łatwe czyszczenie sprawia, że forma jest wygodna w codziennym użytkowaniu.