1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. M
  4. Marmolada

Marmolada

Marmolada w słoiczku.

Marmolada

Marmolada to gęsty wyrób owocowy z jednego lub z kilku gatunków przetartych owoców, gotowany z dużą ilością roztworu cukru. W tym rodzaju przetworu owoce są rozgotowane i dokładnie przetarte. Cząstki owoców nie są widoczne, tak jak w przypadku dżemu lub konfitury. Do przygotowania marmolady najlepiej wybierać owoce, które łatwo się rozpadają w trakcie gotowania, np. gruszki czy jabłka.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej