1. Strona główna
  2. Ciastopedia
  3. S
  4. Syrop klonowy

Syrop klonowy

Syrop klonowy w butelce z uchem.

Syrop klonowy

Syrop klonowy to substancja słodząca otrzymywana z klarownego, słodkiego soku klonu cukrowego, srebrzystego oraz czerwonego poprzez jego zagęszczenie. Z jednego drzewa rocznie uzyskuje się około 2 litry syropu. Najwięcej produkuje się go w Kanadzie. Syrop klonowy jest bogaty w składniki mineralne (wapń, cynk, magnez) oraz witaminy z grupy B. Najlepiej jest go przechowywać w szklanym opakowaniu i chłodnym miejscu. Dobrej jakości syrop powinien mieć jasny, bursztynowy kolor i delikatny, karmelowy aromat. Syrop klonowy idealnie sprawdza się jako dodatek do ciast, placków, naleśników, jogurtów, płatków śniadaniowych czy lodów.


 
Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej