1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Babki i ciasta ucierane
  4. Babka kokosowa z lukrem cytrynowym

Babka kokosowa z lukrem cytrynowym

babka kokosowa udekorowana lukrem cytrynowym na kratce do studzenia, obok miseczka z lukrem - Wszystkiego Słodkiego
babka kokosowa udekorowana lukrem cytrynowym na kratce do studzenia, obok miseczka z lukrem - Wszystkiego Słodkiego
Natalia - zdjęcie profilowe
Natalia Autor Zaktualizowano:
5/5 2 oceny

Babka kokosowa z lukrem cytrynowym 🍋 to obowiązkowe ciasto na moim wielkanocnym stole! Jest delikatna, mięciutka i lekka. Kokos idealnie komponuje się z kwaskowym lukrem, ten smak nie zawiedzie nikogo. Wypróbuj koniecznie ten przepis! 😃


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie babki kokosowej:

  • Krok 1

    Piekarnik nagrzej do temperatury 160°C. Dużą formę z kominem (2,5 L) wysmaruj dokładnie masłem.

    W rondelku umieść wodę, masło i likier kokosowy, podgrzej do roztopienia się masła i odstaw z palnika.

    masło roztopione z wodą i likierem kokosowym w rondelku
  • Krok 2

    Suche składniki wymieszaj ze sobą. Następnie dodaj jajka, maślankę, pastę waniliową i płynne masło z rondelka.

    mąka pszenna z sodą i cukrem w jednej misce i wiórki kokosowe w drugiej misce
  • Krok 3

    Całość dokładnie wymieszaj, a następnie przelej do przygotowanej formy (masa będzie dość rzadka).

    ciasto na babkę kokosową przelane do formy do pieczenia z kominem
  • Może się przydać

    Forma do babki z kominem świetnie sprawdzi się do świątecznych wypieków. Dzięki powłoce non-stick babka nie będzie przywierać i z łatwością ją wyjmiesz. Sprawdź, jakie formy znajdziesz w naszym sklepie!

  • Krok 4

    Babkę kokosową wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 55 minut. Po upieczeniu wyjmij i odstaw do przestudzenia. Po ok. 10 minutach przyłóż kratkę do studzenia, odwróć na nią babkę i zdejmij formę.

    upieczona babka kokosowa wyjęta z formy na kratkę do studzenia

Lukier cytrynowy:

  • Krok 5

    Wszystkie składniki na lukier dokładnie wymieszaj. Polukruj jeszcze ciepłą babkę. Pozostaw do wystudzenia.

    babka kokosowa udekorowana lukrem cytrynowym na kratce do studzenia, obok miseczka z lukrem
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/babki-i-ciasta-ucierane/babka-kokosowa-z-lukrem-cytrynowym

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej