1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Bez glutenu
  4. Czekoladowe ciasto bezglutenowe

Czekoladowe ciasto bezglutenowe

Czekoladowe ciasto bezglutenowe na kratce do studzenia - Wszystkiego Słodkiego
Czekoladowe ciasto bezglutenowe na kratce do studzenia - Wszystkiego Słodkiego
Marta - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
5/5 2 oceny

Czekoladowe ciasto bezglutenowe to zdrowsza wersja tradycyjnego ciasta czekoladowego. W przepisie nie znajdziesz tradycyjnej mąki ani produktów zawierających laktozę. Wyczujesz za to przyjemny smak i zapach czekolady, kokosa oraz migdałów. 😄 Gotowe ciasto udekorowałam rozpuszczoną czekoladą. Zachęcam do wypróbowania! Daj znać w komentarzu, czy moja wersja przypadła Ci do gustu. ❤️


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie bezglutenowego ciasta czekoladowego:

  • Krok 1

    Piekarnik nagrzej do 160°C. Formę o wymiarach 24 cm x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia.

  • Marta poleca

    Szeroki wybór prostokątnych form do pieczenia znajdziesz w naszym sklepie Wszystkiego Słodkiego. Jesteśmy pewni jakości naszych produktów, dlatego na serie Tradition oraz Back Trend dajemy aż 5 lat gwarancji! :)

  • Krok 2

    Olej i wodę wlej do garnka. Dodaj 250 g pokrojonej, gorzkiej czekolady i podgrzewaj, co jakiś czas mieszając, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

  • Krok 3

    Jajka ucieraj z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj ekstrakt waniliowy i rozpuszczoną czekoladę i zmiksuj.

  • Krok 4

    Wymieszaj mąkę kokosową, ziemniaczaną i kukurydzianą. Stopniowo dodawaj je do czekoladowej masy.

  • Krok 5

    Ciasto wylej do przygotowanej wcześniej formy i posyp migdałami. Piecz przez ok. 35 minut.

  • Krok 6

    Upieczone ciasto wyciągnij z piekarnika. Pozostałą czekoladę (50 g) włóż do miseczki, umieść ją nad garnkiem z gotującą się wodą i rozpuść. Płynną czekoladą polej ciasto.

Porada:

⭐ Jeśli masz w domu młynek do kawy, to zamiast kupować mąkę kokosową, możesz zmielić w młynku wiórki kokosowe.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/bez-glutenu/czekoladowe-ciasto-bezglutenowe

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej