Gofry bezglutenowe z wanilią
Gofry bezglutenowe z wanilią
- 00:20
- 6
- Łatwy
00:20
6
Łatwy
Gofry bezglutenowe z wanilią
00:20
6
Łatwy
Puszyste, pachnące i waniliowe. Nasza propozycja na bezglutenowe słodkie śniadanie. Uwaga, ten przepis może uzależnić ;)
Składniki
-
100 g mąki kukurydzianej lub jaglanej
-
50 g mąki zieminiaczanej
-
Szczypta soli
-
250 ml mleka roślinnego lub bez laktozy
-
2 jajka
-
Olej do posmorowania gofrownicy
-
Cukier puder, maliny, borówki, mięta (do dekoracji)
Wskazówki
Gofry:
Krok 1
Gofrownicę nagrzej. Oddziel żółtka od białek. Żółtka ubij z cukrem na krem. Białka ubij w oddzielnej misce.
Krok 2
Mąkę, sól, cukier z wanilią bez glutenu i proszek do pieczenia bez glutenu wymieszaj w misce, dodaj do ubitych żółtek, mleka i zmiksuj.
Krok 3
Dodaj białka i delikatnie wymieszaj rózgą.
Krok 4
Podawaj z cukrem pudrem i owocami. Gofry najlepiej smakują zaraz po upieczeniu.
- 150 g mąki ryżowej
- 100 g mąki kukurydzianej lub jaglanej
- 50 g mąki zieminiaczanej
- Szczypta soli
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka Proszku do pieczenia bez glutenu Dr. Oetkera
- 250 ml mleka roślinnego lub bez laktozy
- 2 jajka
- Olej do posmorowania gofrownicy
- 1 Cukier z wanilią bez glutenu Dr. Oetkera
- Cukier puder, maliny, borówki, mięta (do dekoracji)
