1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Wegańskie
  4. Wegańskie czekoladowe ciasteczka z chili

Wegańskie czekoladowe ciasteczka z chili

Marta Dmochowska - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
4.29/5 7 ocen

Wszystkie słodkie historie rozpoczynają się od zdania „przygotuj szklankę mąki”… ❤️ Kiedy w jej towarzystwie znajdzie się także tabliczka gorzkiej czekolady, olej kokosowy, cukier trzcinowi i… szczypta ostrego jak brzytwa chili, powstaje mieszanka niezwykła, stanowiąca podstawę masy, z której z łatwością przygotujesz wegańskie ciasteczka! Uformuj okrągłe ciastka, piecz je w 180°C przez 20 minut, daj im jeszcze tylko chwilę aby wystygły i… rozkoszuj się absolutnie nieziemskim, mocno czekoladowym smakiem, który rozgrzeje Cię w jesienny wieczór.


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Wegańskie ciasteczka:

  • Krok 1

    50 g czekolady posiekaj na większe kawałki i odłóż. Piekarnik nagrzej do 180°C.

    Pokrojona czekolada gorzka na drewnianej desce.
  • Krok 2

    Pozostałe 100 g czekolady przełóż do garnka. Dodaj olej kokosowy, szczyptę chili i podgrzewaj do rozpuszczenia masy. Następnie odstaw.

    Gorzka czekolada w garnku z olejem kokosowym na płycie 2-palnikowej firmy Bosch.
  • Krok 3

    Cukier trzcinowy z napojem sojowym przełóż do miski i miksuj do rozpuszczenia się cukru.

    Cukier trzcinowy zmiksowany z napojem sojowym.
  • Krok 4

    Dodaj rozpuszczoną wcześniej czekoladę z olejem kokosowym i zmiksuj. 

    Masa czekoladowa w misie, zmiksowana za pomocą miksera ręcznego firmy Bosch.
  • Krok 5

    Dodaj mąką pszenną z proszkiem do pieczenia i krótko zmiksuj.

    Masa czekoladowa w misie. Obok mąka pszenna i proszek do pieczenia Dr. Oetker.
  • Krok 6

    Do masy dodaj kawałki pokrojonej wcześniej czekolady i delikatnie wmieszaj.

    Gotowa czekoladowa masa na ciasteczka. Obok kawałki czekolady na desce.
  • Krok 7

    Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia układaj ciasteczka za pomocą łyżki. Wstaw je do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20 minut,

    Ciasteczka wyłożone na blasze do pieczenia.
  • Krok 8

    Upieczone ciasteczka pozostaw do wystudzenia.

    Upieczone ciasteczka na blasze z wyposażenia piekarnika.

Oceń przepis!





Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej