Mąkę, cukier, pokrojone zimne masło i cukier z wanilią zagnieć palcami na kruszonkę i odstaw do lodówki na czas przygotowania ciasta.

Dno formy o wymiarach 25 cm x 38 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury 170°C.

Jogurt z cukrem i cukrem wanilią zmiksuj z jajkami na gładką masę. 

Mąkę przesiej, wymieszaj z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodaj do masy i zmiksuj do połączenia składników.

Na koniec wlej stopniowo rozpuszczone masło lub olej i delikatnie wymieszaj.

Gotowe ciasto przelej do przygotowanej wcześniej formy i wyrównaj. Na cieście rozłóż owoce (mrożonych owoców nie rozmrażaj). Posyp wierzch kruszonką.

Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz  przez około 55-60 minut. Po upieczeniu odstaw do wystudzenia.