Mazurek z mlekiem w proszku
Szybki i niezawodny przepis na wielkanocny mazurek z dodatkiem mleka w proszku, który skradnie Wasze serca!🐣💛 Chrupiące kruche ciasto skrywa w sobie niezapomniane, tradycyjne nadzienie z polskich stołów sprzed kilku dekad. To niesamowite, że wciąż tak chętnie sięgamy po ten smak i nadal cieszy się taką popularnością🤗🤗🤗
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, Lurpak oraz Bakal.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Kruchy spód do mazurka
-
Krok 1
Wszystkie składniki umieść w misie robota i krótko zagnieć do połączenia się składników.
![w misie robota bosch składniki na mazurek obok masło Lurpak, cukier z wanilią Dr. Oetkera]()
-
Krok 2
Ciasto owiń w folię i odstaw do schłodzenia na co najmniej 30 minut do lodówki. Dno dużej blaszki o wymiarach 25 x 38 cm wyłóż papierem do pieczenia.
![ciasto kruche owinięte folią spożywczą, obok forma do pieczenia]()
-
Krok 3
Schłodzone ciasto rozwałkuj pomiędzy arkuszami do pieczenia.
![kruche ciasto pomiędzy arkuszami papieru do pieczenia]()
-
Krok 4
Dla ułatwienia możesz sobie zaznaczyć brzegiem formy wielkość prostokąta.
![na blacie rozwałkowane ciasto kruche na mazurek, obok wałek drewniany]()
-
Krok 5
Ciasto przełóż na spód formy. Z pozostałej części ciasta uformuj wałek. Przy pomocy tylki cukierniczej (lub czegoś w podobnym kształcie) uformuj falbankę. Spód ponakłuwaj widelcem.
![w dużej blaszce spód do mazurka]()
-
Krok 6
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C do zrumienienia się, około 25 minut.
![upieczony spód do mazurka w dużej blaszce]()
Nadzienie do mazurka z mlekiem w proszku
-
Krok 7
W garnuszku podgrzej mleko z masłem, cukrem i kakao. Wymieszaj dokładnie i odstaw z palnika do lekkiego przestudzenia.
![w rondelku składniki na masę do mazurka obok w misce mleko w proszku]()
-
Krok 8
Wmiksuj mleko w proszku.
![w rondelku nadzienie do mazurka z mlekiem w proszku i kakao]()
-
Krok 9
Masę przelej na upieczony i wystudzony spód. Odstaw do lodówki.
![mazurek z kakaowym nadzieniem z mlekiem w proszku]()
Jajka z mleka w proszku
-
Krok 10
Do miski przesyp mleko w proszku, cukier puder i cukier z wanilią oraz bardzo miękkie masło.
![w misce szklanej składniki na jajka z mleka w proszku, obok masło Lurpak i cukier z wanilią Dr. Oetkera]()
-
Krok 11
Zmiksuj. Masa powinna być miękka i plastyczna.
![w misce masa z mleka w proszku]()
-
Krok 12
Przełóż ją do formy w kształcie jajek i odstaw do lodówki. Po schłodzeniu poukładaj na mazurku. jajeczka posyp złotym barwnikiem w proszku.
![jajka z mleka w proszku w foremkach]()
-
Krok 13
Posiekaj obrane pistacje i posyp nimi wierzch ciasta.
![w miseczce obrane pistacje, obok opakowanie pistacji Bakal]()
Formę do dekoracji w kształcie jajek znajdziesz w naszym sklepie Forma Cake Star na mini jajeczka.
Sprawdź nasze pozostałe przepisy na ciasta wielkanocne 🐇🍰.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-kruche-i-tarty/mazurek-z-mlekiem-w-proszku |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze