1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Desery
  4. Deser truskawkowy z miętą

Deser truskawkowy z miętą

deser truskawkowy z miętą w małych szklaneczkach, przygotowany na bazie kremu z serka mascarpone i świeżych truskawek, udekorowany listkami mięty i pokrojonymi truskawkami - wszystkiego słodkiego
deser truskawkowy z miętą w małych szklaneczkach, przygotowany na bazie kremu z serka mascarpone i świeżych truskawek, udekorowany listkami mięty i pokrojonymi truskawkami - wszystkiego słodkiego
Natalia - zdjęcie profilowe
Natalia Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Deser truskawkowy z miętą 🍓🍓 to moja dzisiejsza propozycja na małe, popołudniowe co nieco. Wygląda przepięknie i jest naprawdę łatwy do przygotowania! Pyszny krem ze świeżych truskawek i mascarpone ułożony warstwowo, na zmianę z kawałkami owoców i z orzeźwiającą miętą. Dodatkową zaletą deseru jest to, że możesz przygotować go na bazie dowolnego owocu sezonowego. Polecam! 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Krem do deseru truskawkowego z miętą:

  • Krok 1

    Wszystkie truskawki umyj i usuń z nich szypułki. 400 g truskawek pokrój na mniejsze kawałki. Truskawki do kremu (200 g) zmiksuj na mus.

    Listki żelatyny namocz w zimnej wodzie przez ok. 5 minut, a potem odcedź z i rozpuść (nie gotuj!) w mikrofali na niewielkiej mocy (można to zrobić również w rondelku).

    Do rozpuszczonej żelatyny dodaj 2-3 łyżki musu z truskawek, wymieszaj, przelej do pozostałej części musu i dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki, aby mus nieco stężał (ok. 20 minut).

    mus truskawkowy, żelatyna w listkach
  • Krok 2

    W osobnym naczyniu umieść śmietankę, mascarpone i cukier puder. Całość ubij na sztywno, dodaj mus truskawkowy i delikatnie połącz ze sobą na jednolitą masę.

    krem truskawkowy z mascarpone, worek cukierniczy w tylką
  • Może się przydać

    Szeroki wybór worków cukierniczych o różnych rozmiarach znajdziesz w naszym sklepie Wszystkiego Słodkiego. :)

  • Krok 3

    Do szklaneczek wyłóż połowę kremu, na to pokrojone truskawki i posiekane listki mięty.

    układanie warstw kremu, owoców i mięty w szklaneczkach
  • Krok 4

    Przykryj drugą warstwą kremu, truskawek i mięty. Odstaw deser do schłodzenia.

    gotowy deser truskawkowy z miętą
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/desery/deser-truskawkowy-z-mieta

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej