Sylwestrowy cydr

Przygotowanie cydru sylwestrowego:

• Krok 1

  Żelatynę wsyp do szklanki i namocz w niewielkiej ilości zimnej wody. Do kieliszków włóż po kilka sztuk malin.

• Krok 2

  Do napęczniałej żelatyny dolej wrzątku do wysokości połowy szklanki i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny.

• Krok 3

  Do rozpuszczonej żelatyny najpierw wlej niewielką ilość cydru, po czym wszystko przelej do dzbanka z resztą cydru. Galaretkę przelej do kieliszków i odstaw do lodówki na kilka godzin.

• Krok 4

  Po tym czasie ubij schłodzoną śmietankę z cukrem pudrem i śmietan-fixem. Ubitą śmietankę przełóż do rękawa cukierniczego i udekoruj deser. Na górę połóż listek mięty.

• Może się przydać

  Szeroki wybór worków cukierniczych o różnych rozmiarach znajdziesz w naszym sklepie Wszystkiego Słodkiego. :)