1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Lody
  4. Lody śmietankowe z marakują

Lody śmietankowe z marakują

Natalia Kamrowska - zdjęcie profilowe
Natalia Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Gdy dni stają się coraz cieplejsze, nachodzi nas ochota na orzeźwiające desery, wśród których prym wiodą oczywiście lody! 🍦 Co powiesz na iście wakacyjną, tropikalną wersję z dodatkiem marakui? Nie martw się, do ich przygotowania nie jest potrzebna maszyna do lodów! Wystarczy zaledwie kilka składników, w tym dobrej jakości ekstrakt waniliowy. :) Jeszcze tylko kilka godzin w zamrażalniku i lody gotowe!


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Lody:

  • Krok 1

     

    Marakuję rozetnij i wydrąż z niej  cały miąższ. Umieść w rondelku, dodaj cukier i sok z cytryny. Całość krótko zagotuj aż stanie się szklista i lekko zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia.

    marakuja w syropie z cukru i soku z cytryny
  • Krok 2

     

    Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno, a następnie dodaj do niej mleko skondensowane i ekstrakt z wanilią, delikatnie zmiksuj.

     

    * Śmietankę możesz ubić nie tylko mikserem ręcznym czy dużym robotem z końcówką do ubijania. Z tym zadaniem poradzi sobie również popularny blender ręczny z przystawką (rózgą) do ubijania. Im większą moc ma Twój blender tym szybciej ubije śmietankę na lody.

     

    śmietanka kremówka 30% z ekstraktem z wanilią Dr. Oetkera , mleko skondensowane, mikser ręczny Bosch Bosch MFQ4730
  • Krok 3

    Na koniec dodaj do masy marakuję i całość wymieszaj. Możesz też odrobinę marakui zostawić i polać nią wierzch masy gdy będzie już w pojemniku.

    masa śmietankowa wymieszana z syropem z marakują
  • Krok 4

    Przełóż masę do pudełka. Zamknij szczelnie pudełko i wstaw do zamrażarki na kilka godzin do zamrożenia.

    masa śmietankowa z marakują przygotowana do zamrożenia

Oceń przepis!





Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczególny dzień
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej