Lody – idealne na każdą okazję. Jak je zrobić? 

Co kojarzy się przede wszystkim z letnim klimatem, słońcem i wakacjami? Odpowiedź jest prosta: LODY! Sięgamy po nie gdy jest ciepło i mamy ochotę na coś orzeźwiającego, owocowego, czekoladowego... na coś pysznego. Gdy jesteśmy na spacerze w mieście, wyglądamy budek czy lodziarni, gdzie serwują tę mrożoną przyjemność. Na plaży, gdy jest gorąco, czujemy ulgę jedząc sorbety, które znikają w kilka sekund. Przekonaj się, że przygotowanie domowych lodów to czysta przyjemność! Wystarczą ulubione składniki takie jak owoce, mleko, śmietanka. Przygotowując lody, warto sięgnąć po naturalny ekstrakt z wanilii. 

Domowe lody – Przepisy

Na Wszystkiego Słodkiego znajdziesz wiele przepisów na domowe lody. Wybierz swój ulubiony smak! Dla wielbicieli orzeźwiających smaków przygotowaliśmy lody limonkowo-miętowe, dla fanów letnich owoców przygotowaliśmy lody truskawkowo-jogurtowe, lody jagodowe, lody rabarbarowe czy lody agrestowe. Nie zabrakło również sorbetów i lodów dla wegan. Są wśród nich lody kawowe z daktyli i orzechów nerkowca, lody czekoladowe z syropem klonowym. Kochasz czekoladę? Wypróbuj nasz przepis na lody czekoladowe z mascarpone, czekolady i śmietanki! Masz ochotę na sorbet? Fani tego typu orzeżwiających lodów muszą wypróbować nasz sprawdzony przepis na sorbet wiśniowy! 

Jakie lody są najbardziej popularne?

Lody występują w różnych formach. Mogą być w wafelku, rożku, na patyku, w pucharku czy miseczce. Każdy ma swoje preferencje. A jakie smaki cieszą się uznaniem? Polscy lodożercy wybierają najczęściej smak truskawkowy, śmietankowy lub czekoladowy. Od kilku sezonów na topie są także lody o smaku słonego karmelu. Natomiast wśród nieco wyszukanych smaków znajdziesz lody z czarnym sezamem, w niecodziennym kolorze i o chałwowym smaku.

Granita – alternatywa dla tradycyjnych lodów

Deser pochodzi z Włoch i jest przyrządzany na bazie lodu, kawy, soków owocowych czy świeżych owoców. Jest to alternatywa dla tradycyjnych sorbetów, odróżnia ją natomiast bardziej ziarnista struktura. Smak granity jest intensywniejszy niż smak lodów wodnych. Granita jest bardzo łatwa w przygotowaniu, ponieważ zawiera tylko kilka składników. Sprawdź koniecznie nasz przepis i ciesz cię przyjemnym orzeźwieniem!