Sernik na ciasteczkowym spodzie
Je艣li do tej pory my艣leli艣cie, 偶e w kwestii sernika ju偶 nic nie jest w stanie Was zaskoczy膰 - oto on! Sernik na ciasteczkowym spodzie 馃崻馃崻馃崻
Brzmi banalnie? Nic bardziej mylnego! Klasyczna, waniliowa masa serowa ma tutaj nie byle jakie towarzystwo - ekspresowy spód z kruchych ciasteczek (a to tylko s艂odkie preludium!) oraz polewa czekolada z pokruszonymi na niewielkie kawa艂ki ciasteczkami.
Delikatno艣膰 sernika idealnie komponuje si臋 z chrupi膮cym wierzchem, tworz膮c apetyczn膮 ca艂o艣膰 i dostarczaj膮c dozna艅, jakie tylko sernik mo偶e Wam zapewni膰! Sprawd藕cie przepis na wyj膮tkowy sernik na ciasteczkowym spodzie馃グ
Przepis powsta艂 w ramach wspó艂pracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, Kerrygold oraz Barry Callebaut.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Ciasteczkowy sp贸d do sernika
-
Krok 1
Ciasteczka umie艣膰 w malakserze i zmiksuj na piasek. Mo偶esz te偶 zrobi膰 to r臋cznie, w艂ó偶 ciasta do grubego worka i rozkrusz je przy pomocy wa艂ka. Pokruszone ciasteczka wymieszaj z rozpuszczonym, wystudzonym mas艂em.
![pokruszone ciasteczka w malakserze, w miseczce rozpuszczone mas艂o Kerrygold]()
-
Krok 2
Mas臋 ciasteczkow膮 wy艂ó偶 na spód tortownicy o 艣rednicy 24 cm wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 170°C oko艂o 10 minut.
![Tortownica wy艂o偶ona spodem z ciasteczek]()
Masa na sernik
-
Krok 3
Jajka z cukrem ubij na jasn膮 puszyst膮 mas臋, dodaj cukier z wanili膮, rostopione i przestudzone mas艂o, twaróg i m膮k臋 ziemniaczan膮.
![]()
-
Krok 4
Brzegi wystudzonej tortownicy wysmaruj mas艂em, przelej mas臋 serow膮.
Piecz w 160°C przez 40 minut, zmniejsz temperatur臋 do 150°C i piecz kolejne 40 minut.
![w misie robota masa na sernik obok tortownica z wy艂o偶onym spodem z ciasteczek]()
-
Krok 5
Upieczony sernik pozostaw do wystudzenia.
![upieczony sernik na papierze do pieczenia]()
Chrupi膮cy wierzch czekoladowy
-
Krok 6
Ciasteczka drobno pokrusz.
![W miseczkach pokruszone ciasteczka obok kaletki czekolady Callebaut z mas艂em i sernik na ciasteczkowym spodzie]()
-
Krok 7
Czekolad臋 z mas艂em rozpu艣膰.
![w miseczce rozpuszczona czekolada Callebaut]()
-
Krok 8
Czekolad臋 z ciasteczkami wymieszaj i wy艂ó偶 na wierzch ciasta, odstaw do sch艂odzenia do lodówki.
![upieczony sernik z ciasteczkowym spodem i polew膮 czekoladow膮 z pokruszonymi ciasteczkami]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-na-ciasteczkowym-spodzie |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze