Fit muffinki wytrawne z warzywami
Jest forma, jest plan treningowy, więc pora zadbać o talerz. Fit muffinki wytrawne z warzywami właśnie wchodzą na scenę. Są lekkie, sycące i stworzone dla osób aktywnych, które chcą jeść zdrowo bez monotonii. Maksimum smaku, koloru i energii do działania. 🫑🧅🍅🥦💪
Sekret ich mocy? Jajka i serek wiejski, czyli konkretna dawka białka, która wspiera mięśnie po treningu i trzyma apetyt w ryzach na dłużej. Te zdrowe muffinki białkowe sprawdzą się jako posiłek potreningowy, fit lunch albo szybka przekąska między codziennymi obowiązkami. Bez zbędnych kalorii, za to z maksymalnym smakiem i funkcją „wrzucasz do torby i lecisz dalej”. 🧁💥
A po wytrawnych muffinkach... może masz ochotę na deser? Także w wersji fit, dla wszystkich spragnionych protein! Wypróbuj nasze przepisy na:
- Proteinowy deser kinder country
- Jednoporcjowy skyrnik z airfryer
- Proteinowe gofry
- Proteinowe ciasto marchewkowe
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, Mąka Polka oraz Piątnica.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Fit muffinki wytrawne z warzywami:
-
Krok 1
Pokrój cebulę w kostkę i podsmaż ją na patelni.Gdy cebula zmięknie, dodaj też pokrojoną paprykę.
![Podsmażanie cebuli na patelni.]()
-
Krok 2
Jajka wbij do miski. Dodaj przyprawy, serek wiejski, proszek do pieczenia, mąkę oraz posiekaną bazylię.
![Na blacie kuchennym jajka, mąka, serek wiejski, proszek do pieczenia oraz posiekana bazylia.]()
-
Krok 3
Wymieszaj wszystkie składniki razem.
![Mieszanie składników na fit muffinki wytrawne z warzywami w misie robota kuchennego.]()
-
Krok 4
Foremkę na muffinki wysmaruj dobrze oliwą z oliwek i delikatnie oprósz mąką (jeżeli chcesz możesz użyć też papilotek).
![Fit muffinki wytrawne z warzywami przed pieczeniem.]()
-
Krok 5
Piecz przez około 25 minut w termoobiegu w temperaturze 170°C.
![Upieczone fit muffinki w formie do muffinek.]()
Warto wiedzieć
W czym piec wytrawne muffinki?
Muffinki piekłam w metalowej formie, wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką. Możesz wykorzystać także papierowe papilotki (uwaga: papier ciężko odchodzi od gotowych muffinek), a najlepiej sprawdza się silikonowe foremki na babeczki.
Co dodać do muffinek jajecznych?
Możesz wykorzystać dowolne warzywa! Wytrawne muffinki to świetny sposób na "czyszczenie lodówki" - możesz dodać resztki warzyw, które na świeżo nie są już tak apetyczne, lub wykorzystać np. brokuły z obiadu. W wersji mięsnej możesz dorzucić np. łososia lub kurczaka czy wędzone, podsmażone tofu.
Jak przechowywać wytrawne muffinki?
Upieczone muffinki możesz przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić! Polecam przygotować większą ilość i zamrozić. Rano wrzucasz muffinki do nagrzanego piekarnika lub airfryera i pożywne śniadanie gotowe!
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/lzejsze-zdrowsze/fit-muffinki-wytrawne-z-warzywami |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze