Rogaliki serowe
Przepis na pyszne rogaliki serowe 🥐🧀 – delikatne, puszyste ciasto w połączeniu z aromatycznym twarogiem. Idealne na śniadanie 🍽️, podwieczorek ☕ lub do kawy ☕. Zobacz, jak łatwo przygotować te domowe przysmaki! 😋
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Rogaliki serowe:
-
Krok 1
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukrem z wanilią.
![Na blacie kuchennym mąka pszenna, cukier z wanilią oraz proszek do pieczenia.]()
-
Krok 2
Do mąki dodaj masło pokrojone w kostkę, zmielony twaróg i jajko.
![W miseczce twaróg, jajko. Obok masło pokrojone w kostkę.]()
-
Krok 3
Zagnieć szybko składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.
![Zagniatanie ciasta na rogaliki serowe.]()
-
Krok 4
Następnie podziel ciasto na 3 części. Owiń je folią spożywczą i wstaw do schłodzenia do lodówki.
Najlepiej na minimum godzinę.
![Ciasto podzielone na 3 części.]()
-
Krok 5
Wyciągnij jeden schłodzony kawałek ciasta i rozwałkuj na kształ koła.
Podziel ciasto na 8 trójkątów. Na środku podstawy nałóż powidła śliwkowe. Powtórz to z pozostałymi dwoma kawałkami ciasta.
![Ciasto podzielone na 8 trójkątów.]()
-
Krok 6
Zwiń każdą trójkąt i uformuj kształ rogala.
Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C w trybie góra-dół.
![Rogaliki serowe na blasze z wyposażenia piekarnika.]()
-
Krok 7
Piecz przez około 18-20 minut do zrumienienia wierzchu,
![Upieczone rogaliki serowe.]()
Lukier:
-
Krok 8
Cukier puder przesiej, a następnie dodaj wrzątek. Wymieszaj.
![Lukier w miseczce.]()
-
Krok 9
Rogaliki polukruj i odstaw do wystudzenia.
![Upieczone rogaliki serowe z lukrem.]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasteczka/rogaliki-serowe |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze