1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Wegańskie
  4. Wegański sernik dyniowy bez pieczenia

Wegański sernik dyniowy bez pieczenia

Obecne ustawienia prywatności nie pozwalają na wyświetlenie elementów wideo.

Zezwól na wykorzystanie plików cookie z kategorii: Preferencje, Statystyki oraz Marketing, aby obejrzeć film.

Dr. Oetker - zdjęcie profilowe
Dr. Oetker Autor Zaktualizowano:
4.83/5 6 ocen

Wegańskie desery cieszą się coraz większą popularnością. Jesienią warto postawić na dynię. W tym przepisie w połączeniu z nerkowcami z powodzeniem zastępuje tradycyjną serową bazę! 😍Jest on kremowy i bardzo aromatyczny! A co najważniejsze, niewielka zawartość kalorii sprawia, że bez wyrzutów sumienia możesz sięgać po kolejny kawałek! 😊 Koniecznie wypróbuj ten przepis na wegański sernik dyniowy


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Spód do wegańskiego sernika:

  • Krok 1

    Zmiel orzechy włoskie i pestki dyni w blenderze. Drobno posiekaj daktyle, dodaj je do orzechów włoskich i pestek dyni, a następnie zmiksuj w jednolitą mieszankę. 

  • Krok 2

    Tortownicę o średnicy 21 cm wyłóż papierem do pieczenia, równomiernie rozłóż mieszaninę bakalii w środku i włóż do lodówki na około 20 minut.

Masa dyniowa do sernika wegańskiego:

  • Krok 3

    Umyj dynię, osusz ją, pokrój na duże kawałki, a następnie zetrzyj za pomocą tarki.

  • Krok 4

    Zagotuj sok pomarańczowy, dodaj orzechy nerkowca i startą dynię, gotuj przez jakieś 15 minut, a następnie odstaw do ostudzenia.

  • Krok 5

    Dodaj ugotowaną, ostudzoną mieszankę dyni, soku i orzechów nerkowca do blendera wraz z ziarenkami z laski wanilii, syropem klonowym, cynamonem, solą i olejem kokosowym. Miksuj z najwyższą mocą przez około 1 minutę. Gotową masę przelej na daktylowy spód. Umieść ciasto w lodówce na około 3 godziny.

  • Laska wanilii z Wysp Pacyfiku

    Wanilia z Wysp Pacyfiku ceniona jest za delikatny, naturalny smak i intensywny waniliowy zapach z owocową nutą. Idealnie podkreśli smak Twoich ciast i deserów, nadając im niepowtarzalnego aromatu.

    Laska wanilii z Wysp Pacyfiku

Dekorowanie wegańskiego sernika dyniowego:

  • Krok 6

    Obierz pomarańczę, a następnią ją wyfiletuj*. Wyjmij ciasto z lodówki i udekoruj je cząstkami pomarańczy i pestkami dyni.

*Aby wyfiletować pomarańczę najpierw zetnij ostrym nożem skórkę wraz z białą błonką tak aby jak najmniej naruszyć miąższ. Następnie wykrój poszczególne cząstki owocu. Umieść nóż tuż obok błonki i wykrawaj trójkątne cząstki pomarańczy.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/weganskie/weganski-sernik-dyniowy-bez-pieczenia

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej