1. Strona g艂贸wna
  2. Przepisy
  3. Wega艅skie
  4. Tofurnik bez pieczenia z musem owocowym

Tofurnik bez pieczenia z musem owocowym

Kawa艂ek tofurnika bez pieczenia z musem owocowym na talerzyku - Wszystkiego S艂odkiego
Kawa艂ek tofurnika bez pieczenia z musem owocowym na talerzyku - Wszystkiego S艂odkiego
Marta - zdj臋cie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Moja tajemna supermoc?馃Ω馃徏‍鈾锔 Potrafi臋 wyczarowa膰 wega艅skie serniczki, które do z艂udzenia przypominaj膮 te tradycyjne 馃榿Tym razem wybór pad艂 na tofurnik bez pieczenia (czy jak kto woli, "na zimno"), aby w po艂owie lipca nie zmusza膰 Was do odpalania piekarnika 馃槈

Tradycyjnie prób by艂o wiele, aby znale藕膰 te idealne proporcje (a im wi臋cej prób, tym wi臋cej degustacji). Je艣li jeste艣cie w posiadaniu tofu w wersji silken, koniecznie wykorzystajcie je w tym przepisie. Tofurnik jest idealnie g艂adki i delikatny - ma po prostu perfekcyjn膮 konsystencj臋 馃樆

Spód to wega艅skie herbatniki, a wierzch tofurnika bez pieczenia ukoronowa艂am musem z malin i truskawek z dodatkiem agaru馃崜馃崜馃崜

Tofurnik bez pieczenia z musem owocowym pokochacie ca艂ym swoim ro艣linnym serduszkiem, zar臋czam!馃尶馃挌

 

 

 

 

 

Przepis powsta艂 w ramach wspó艂pracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch oraz Lurpak.

 

Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudno艣ci
艁atwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Tofurnik bez pieczenia z musem truskawkowym

  • Krok 1

    Spód i boki formy o wymiarach 28 cm x 18 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia. Na spodzie u艂ó偶 herbatniki.

    Prostok膮tna forma wy艂o偶ona herbatnikami.
  • Krok 2

    Do du偶ej miski prze艂ó偶 jogurt sojowy, tofu naturalne, sok z cytryny, cukier puder i past臋 waniliow膮. Dok艂adnie zblenduj, do uzyskania g艂adkiej konsystencji. Spróbuj mas臋 bo w zale偶no艣ci od jogurtu mo偶e by膰 mniej lub bardziej s艂odka.

    Na blacie w du偶ej misce pokruszone tofu. Obok jogurt sojowy, cukier puder, pasta waniliowa, cytryna i blender r臋czny firmy Bosch.
  • Krok 3

    Do wody dodaj agar i dobrze wymieszaj. Dodaj go do masy tofurnikowej i ponownie zblenduj. Teraz zagotuj mas臋 ci膮gle mieszaj膮c, uwa偶aj膮c 偶eby si臋 nie przypali艂a. Gotuj jeszcze na ma艂ym ogniu przez oko艂o minut臋.

    W garnku masa tofurnikowa. Obok w miseczce agar i woda.
  • Krok 4

    Gor膮c膮 mas臋 tofurnikow膮 prze艂ó偶 do formy i delikatnie wyrównaj. Pozostaw do ca艂owitego wystudzenia.

    Masa tofurnikowa prze艂o偶ona do formy.

Mus owocowy na agarze:

  • Krok 5

    Owoce umie艣膰 w garnku razem z cukrem pudrem i agarem. Dok艂adnie zblenduj.

    W garnku sezonowe owoce razem z cukrem pudrem i agarem. Obok blender firmy Bosch.
  • Krok 6

    Doprowad藕 mas臋 do wrzenia. Przestud藕 mus, a nast臋pnie przelej go na mas臋.

    Gotowanie musu owocowego z agarem.
  • Krok 7

    Pozostaw do wystudzenia, a nast臋pnie prze艂ó偶 ciasto do lodówki na minimum 2 godziny. Ciasto najlepiej smakuje sch艂odzone.

    Gotowy tofurnik bez pieczenia z musem owocowym.
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/weganskie/tofurnik-bez-pieczenia-z-musem-owocowym

Oce艅 przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Wi臋cej