1. Strona g艂贸wna
  2. Przepisy
  3. Wega艅skie
  4. Wega艅ski sernik gotowany

Wega艅ski sernik gotowany

Wega艅ski sernik gotowany z polew膮 z czekolady na bia艂ym talerzyku - Wszystkiego S艂odkiego
Wega艅ski sernik gotowany z polew膮 z czekolady na bia艂ym talerzyku - Wszystkiego S艂odkiego
Marta - zdj臋cie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

S艂ysz膮c o serniku gotowanym - przyznaj臋, mia艂am pewne w膮tpliwo艣ci, czy to aby na pewno jest mo偶liwe 馃Ale zaraz ust膮pi艂y na rzecz my艣li "Ja tego nie zrobi臋!?"馃お馃挭 PODAJ MI TOFU 馃挭

Wega艅ski sernik gotowany na spodzie z kruchych herbatników mi艂o mnie zaskoczy艂. Wypróbowa艂am obie wersje, na klasycznym tofu i tym silken, i zdecydowanie druga opcja jest moim faworytem 馃樆 Delikatna, g艂adka i aksamitna - tofurnik idea艂!

O co wi臋c chodzi z gotowanym sernikiem? Mas臋 na ciasto gotujemy przez kilka minut, a偶 zg臋stnieje, i wylewamy na przygotowany wcze艣niej spód. Ca艂o艣膰 powinna si臋 dobrze sch艂odzi膰 w lodówce, idealnie przez ca艂膮 noc. Do moje wega艅skiego sernika gotowanego przygotowa艂am jeszcze polew臋 czekoladow膮 馃崼♥锔

Sernik gotowany to 艣wietna alternatywa je艣li nie macie w zasi臋gu r臋ki piekarnika lub pozosta艂o Wam niewiele czasu na samo przygotowanie ciasta. To co, kto si臋 skusi?馃榿

 

Przepis powsta艂 w ramach wspó艂pracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch oraz Barry Callebaut.


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudno艣ci
艁atwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Sp贸d:

  • Krok 1

    Spód prostok膮tnej formy do pieczenia o wymiarach 28 x 18 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia. Boki wysmaruj margaryn膮 ro艣linn膮.

    Forma prostok膮tna wy艂o偶ona papierem do pieczenia.
  • Krok 2

    Herbatniki zblenduj na piasek za pomoc膮 malaksera. Nast臋pnie dodaj mi臋kk膮 margaryn臋 i ponownie zmiksuj.

    W malakserze firmy Bosch pokruszone herbatniki. Obok w miseczce margaryna.
  • Krok 3

    Mas臋 ciasteczkow膮 wy艂ó偶 do formy i utwórz spód, delikatnie dociskaj膮c ciasteczka.

    Sp贸d formy wy艂o偶ony mas膮 ciasteczkow膮.

Masa tofurnikowa:

  • Krok 4

    Tofu zblenduj razem z sokiem z cytryny i start膮 skórk膮 z cytryny. Nast臋pnie dodaj do niego mleczko kokosowe, cukier, napój sojowy i budynie. Ponownie zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji

    W misie malaksera masa z tofu i soku z cytryny. Obok garnek, mleczko kokosowe, nap贸j sojowy w szklance. Cukier w miseczce i dwa opakowania budyniu o smaku waniliowym Dr. Oetkera.
  • Krok 5

    Mas臋 prze艂ó偶 do garnka i gotuj przez kilka minut, ci膮gle mieszaj膮c. Po kilku minutach, gdy masa tofurnikowa wyra藕nie zg臋stnieje przelej j膮 na spód z herbatników.

    Ugotowana masa na wega艅ski sernik gotowany.
  • Krok 6

    Wyrównaj gor膮c膮 mas臋 i odstaw do wystudzenia.

    Masa na wega艅ski sernik gotowany prze艂o偶ona do formy.

Polewa czekoladowa:

  • Krok 7

    Czekolad臋 podgrzewaj ja niskiej mocy palnika razem z napojem sojowym do uzyskania jednolitej polewy.

    Na blacie opakowanie czekolady ciemnej Callebaut 811 oraz garnek z czekolad膮 i napojem sojowym.
  • Krok 8

    Gor膮c膮 polew臋 rozsmaruj delikatnie na wystudzonym tofurniku.

    W garnku polewa z czekolady na tofurnik. Obok gotowa masa na gotowany sernik wega艅ski w blaszce.
  • Krok 9

    Ciasto wstaw do lodówki na kilka godzin do sch艂odzenia. Najlepiej na ca艂膮 noc i rano ciesz si臋 pysznym ciastem.馃槏

    Gotowy wega艅ski sernik gotowany.
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/weganskie/weganski-sernik-gotowany

Oce艅 przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Wi臋cej