Babka z dynią i matchą
🎃 Babka z dynią i matchą, czyli moja propozycja zdrowego urozmaicenia tradycyjnej babki. Ciasto jest proste do wykonania, a efekt wizualny zaskakuje! :) Tworzy go jesienne zestawienie kolorów matchy i dyni. Dynia to jeden z symboli jesieni, a zarazem zdrowy i pyszny składnik sezonowej diety, z którego można wyczarować dosłownie wszystko! Matcha natomiast uważana jest za najzdrowszą herbatę na świecie. Z takimi super składnikami musi być pysznie. :) Polecamy wszystkim!
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Średni
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie ciasta do babki z dynią i matchą:
-
Krok 1
Prostokątną foremkę o długości 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 170°C.
![keksówka o długości 30 cm wyłożona papierem do pieczenia]()
-
Marta poleca
Keksówka Tradition od Dr. Oetkera o długości 30 cm to idealna forma do pieczenia chleba, ciast i pasztetów. Jesteśmy pewni jakości naszych produktów, dlatego dajemy na nie 5 lat gwarancji!
-
Krok 2
Miękkie masło utrzyj z cukrem do białości. Następnie kolejno dodawaj jajka, po każdym dokładnie miksując ciasto.
![miękkie masło w miseczce i jajka w drugiej miseczce]()
-
Krok 3
Dodaj cukier z wanilią i mleko.
![masło ubite z jajkami z dodatkiem cukru z wanilią i mleka]()
-
Krok 4
Mąkę wymieszaj z solą i proszkiem do pieczenia.
![mąka wymieszana z solą i proszkiem do pieczenia dr. oetkera]()
-
Krok 5
Dodaj składniki suche do mokrych i delikatnie wymieszaj szpatułką.
![składniki suche i mokre na babkę w dwóch miseczkach]()
-
Krok 6
Ciasto podziel na połowę. Do jednej połowy dodaj puree z dyni, a do drugiej herbatę matcha.
![ciasto na babkę podzielone na dwie miseczki, w jednej wymieszane z puree z dyni, a w drugiej z herbatą matcha]()
-
Krok 7
Do foremki dodawaj naprzemiennie ciasto z dynią i z matchą. Następnie za pomocą wykałaczki zrób w cieście zygzaki. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 60 minut.
![ciasto na babkę przełożone do keksówki naprzemiennie z dynią i z matchą]()
-
Krok 8
Upieczone ciasto pozostaw do wystudzenia.
Dodatkowo:
-
Krok 9
Herbatę wymieszaj z cukrem pudrem. Posyp babkę zielonym cukrem pudrem.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/babki-i-ciasta-ucierane/babka-z-dynia-i-matcha |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze