Babka z dynią i matchą
Babka z dynią i matchą, czyli moja propozycja zdrowego urozmaicenia tradycyjnej babki. Ciasto jest proste do wykonania a efekt wizualny zaskakuje! :) Tworzy go jesienne zestawienie kolorów matchy i dyni! Dynia to jeden z symboli jesieni, a zarazem zdrowy i pyszny składnik sezonowej diety, z którego można wyczarować dosłownie wszystko! Matcha natomiast, uważana jest za najzdrowszą herbatę na świecie. Z takimi super składnikami musi być pysznie! :) Polecamy wszystkim!
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Średni
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
-
Krok 1
Prostokątną foremkę o długości 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 170°C.
![]()
-
Krok 2
Miękkie masło utrzyj z cukrem do białości. Następnie kolejno dodawaj jajka, po każdym dokładnie miksując ciasto.
![]()
-
Krok 3
Dodaj cukier z wanilią i mleko.
![]()
-
Krok 4
Mąkę wymieszaj z solą i proszkiem do pieczenia.
![]()
-
Krok 5
Dodaj składniki suche do mokrych i delikatnie wymieszaj szpatułką.
![]()
-
Krok 6
Ciasto podziel na połowę. Do jednej połowy dodaj puree z dyni, a do drugiej herbatę matcha.
![]()
-
Krok 7
Do foremki dodawaj naprzemiennie ciasto z dynią i z matchą. Następnie za pomocą wykałaczki zrób w cieście zygzaki. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 60 minut.
![]()
-
Krok 8
Upieczone ciasto pozostaw do wystudzenia.
Dodatkowo:
-
Krok 1
Herbatę wymieszaj z cukrem pudrem. Posyp babkę zielonym cukrem pudrem.
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
