Ciasto Filadelfia
馃崚 Ciasto Filadelfia z soczyst膮 wi艣ni膮 z syropu 馃崚 - dla podniebienia to powrót do lata. Czas przygotowania ciasta to praktycznie czas oczekiwania na st臋偶enie galaretki! Zach臋cam Ci臋 do przygotowania ciasta bez pieczenia, na pysznym spodzie z sucharków i kremu czekoladowego, z mas膮 艣mietankowo-jogurtow膮. Mam nadziej臋, 偶e skusisz si臋 na przygotowanie mojej Filadelfii. :)
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Galaretka wi艣niowa:
-
Krok 1
Dwie galaretki rozpu艣膰 w ok. 600 ml wrz膮tku, wymieszaj do rozpuszczenia.
![Wrz膮tek w garnku i dwie galaretki wi艣niowe Dr. Oetkera]()
-
Mo偶e si臋 przyda膰
Galaretka o smaku wi艣niowym od Dr. Oetkera to szybki deser na zimno dla ca艂ej rodziny! :)
-
Krok 2
Wi艣nie odced藕 z kompotu.
200 ml kompotu wymieszaj z rozpuszczonymi galaretkami i odstaw do wystudzenia.
![galaretka wi艣niowa w garnuszku, odcedzone wi艣nie oraz kompot z wi艣ni w osobnych naczyniach]()
Sp贸d czekoladowy:
-
Krok 3
Suchary pokrusz na piasek i mieszaj z kremem czekoladowym do momentu, a偶 masa stanie si臋 klej膮ca.
![Suchary pokruszone na piasek z dodatkiem kremu czekoladowego w misce]()
-
Krok 4
Mas臋 prze艂ó偶 na spód formy 24x28 cm wy艂o偶onej papierem do pieczenia, dociskaj膮c i wyrównuj膮c równomiernie.
![Masa sucharkowo-czekoladowa wy艂o偶ona na blaszce z papierem do pieczenia]()
Warstwa jogurtowa:
-
Krok 5
Galeretk臋 wymieszaj z 250 ml wrz膮tku i odstaw do wystudzenia.
![Woda i galaretka wi艣niowa Dr. Oetkera]()
-
Krok 6
Kiedy galaretka b臋dzie ju偶 wystudzona (ale nie t臋偶ej膮ca), zacznij przygotowywa膰 warstw臋 jogurtow膮. 艢mietank臋 ubij na sztywno, dodaj do niej jogurt i ca艂y czas miksuj膮c, dolewaj cienk膮 stru偶k膮 galaretk臋.
![Galaretka wlewana cienk膮 stru偶k膮 do ubitej 艣mietanki z jogurtem]()
-
Krok 7
Krem prze艂ó偶 na spód ciasta i wstaw do st臋偶enia do lodówki.
![Krem prze艂o偶ony na warstw臋 sucharkowo-czekoladow膮]()
-
Krok 8
Kiedy krem st臋偶eje, wyjmij ciasto z lodówki i u艂ó偶 na nim wi艣nie. Kiedy galaretka zacznie t臋偶e膰, ale b臋dzie jeszcze lej膮ca, przelej j膮 na wierzch ciasta.
![Wi艣nie po艂o偶one na kremie i t臋偶ej膮ca galaretka w garnuszku obok]()
-
Krok 9
Ciasto wstaw do lodówki do ca艂kowitego zastygni臋cia wierzchniej warstwy galaretki.
![Wi艣niowa galaretka wylana wierzch ciasta z wi艣niami i kremem]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-bez-pieczenia/ciasto-filadelfia |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze