1. Strona g艂贸wna
  2. Przepisy
  3. Ciasta bez pieczenia
  4. Ciasto Filadelfia

Ciasto Filadelfia

ciasto filadelfia z wi艣niami z galaretk膮, mas膮 艣mietankowo-jogurtow膮 i spodem z suchark贸w i nutelli
Magda - zdj臋cie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 3 oceny

Ciasto Filadelfia z soczyst膮 wi艣ni膮 z syropu - dla podniebienia to powrót do lata. Czas przygotowania ciasta to praktycznie czas oczekiwania na st臋偶enie galaretki! Zach臋cam Ci臋 do przygotowania ciasta bez pieczenia, na pysznym spodzie z sucharków i kremu czekoladowego, z mas膮 艣mietankowo-jogurtow膮.  Mam nadziej臋, 偶e skusisz si臋 na przygotowanie mojej Filadelfii :)  


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudno艣ci
艁atwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Galaretka:

  • Krok 1

    Dwie galaretki rozpu艣膰 w 650 ml wrz膮tku, wymieszaj do rozpuszczenia i odstaw do wystudzenia.

    Wrz膮tek w garnku i dwie galaretki wi艣niowe Dr. Oetkera
  • Krok 2

    Wi艣nie przeced藕, przecedzony kompot przelej do galaretek.

    Przecedzone wi艣nie i kompot z wi艣ni

Sp贸d:

  • Krok 3

    Suchary pokrusz na piasek i dok艂adnie wymieszaj z kremem czekoladowym, do momentu a偶 masa stanie si臋 klej膮ca. 

    Suchary pokruszone na piasek z kremem czekoladowym
  • Krok 4

    Mas臋 prze艂ó偶 na spód formy 24x28 cm, dociskaj膮c i wyrównuj膮c równomiernie.

    Masa sucharkowo-czekoladowa wy艂o偶ona na blaszce

Warstwa jogurtowa:

  • Krok 5

    Galeretk臋 wymieszaj w 350 ml wrz膮tku i odstaw do wystudzenia.

    Woda i galaretka wi艣niowa Dr. Oetkera
  • Krok 6

    Kiedy galaretka b臋dzie ju偶 wystudzona (ale nie t臋偶ej膮ca), zacznij przygotowywa膰 warstw臋 jogurtow膮. 艢mietank臋 ubij na sztywno, dodaj do niej jogurt i ca艂y czas miksuj膮c, dolej cienk膮 stru偶k膮 galaretk臋. 

     

     

    Galaretka wlewana do ubitej 艣mietanki
  • Krok 7

    Krem prze艂ó偶 na spód ciasta i wstaw do st臋偶enia do lodówki.

    Krem prze艂o偶ony na sucharki
  • Krok 8

    Wyjmij ciasto z lodówki, wi艣nie u艂ó偶 na warstwie jogurtowej. Kiedy galaretka zacznie t臋偶e膰, ale b臋dzie jeszcze lej膮ca, przelej j膮 na wierzch ciasta. 

    Wi艣nie po艂o偶one na kremie i t臋偶ej膮ca galaretka
  • Krok 9

    Ciasto wstaw do lodówki do ca艂kowitego zastygni臋cia wierzchniej warstwy galaretki.

    Wi艣niowa galaretka wylana na wi艣nie i krem

Oce艅 przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczeg贸lny dzie艅
Party
Cztery pory roku
Owocowe szale艅stwo
Inspiracje
Wi臋cej