Ciasta francuskie i półfrancuskie

Francuskie trójkąciki z figami

Francuskie trójkąciki z ricottą i figami

Francuskie trójkąciki z figami

  • 00:40
  • 20
  • Łatwy
Zaktualizowano:
00:40
20
Łatwy

Francuskie trójkąciki z figami – wybawienie kiedy goście mają zjawić się lada moment a my chcemy poczęstować ich czymś pysznym i przygotowanym własnoręcznie. Ciasto francuskie, które możecie kupić wcześniej gotowe, kroimy w trójkąty, następnie nakładamy waniliową ricottę oraz świeżą figę. Po upieczeniu całość polewamy miodem. Prosto szybko, pysznie! :) Dajcie znać w komentarzu jak szybko trójkąciki zniknęły z Waszych talerzyków. ;)

Smacznego!

Składniki

Trójkąciki:
  • 1 płat ciasta francuskiego
  • 250 g ricotty
  • 1 łyżeczka cukru pudru (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka Cukru z Wanilią Dr. Oetkera
  • 4-5 fig
Dodatkowo:
  • 1 jajko + 2 łyżki wody
  • miód do polania
Wskazówki

Francuskie trójkąciki:

Krok 1

Piekarnik nagrzej do temperatury 200°C, blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto francuskie pokrój na kwadraty ok 10x10 cm i każdy z nich przetnij na skos na 2 trójkąty. Ułóż je na blasze.

Ciasto francuskie pokrojone na kształt trójkątów
Krok 2

Ricottę wymieszaj z cukrem pudrem i cukrem z wanilią.

Ricotta z cukrem pudrem i cukrem z wanilią w różowej miseczce
Krok 3

Rozłóż na trójkątach z ciasta.

Trójkąciki z ciasta francuskiego pokryte ricottą
Krok 4

Figi umyj i pokrój na cząstki.

Pokrojone figi na drewnianej desce
Krok 5

Pokrojone figi ułóż na wierzchu. Wolne brzegi trójkątów posmaruj jajkiem roztrzepanym z niewielką ilością zimnej wody. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz ok 25 min. Podawaj polane miodem lub posypane cukrem pudrem.

Trójkąciki z ciasta francuskiego z ricottą i figami na blaszce do pieczenia
Składniki
Trójkąciki:
  • 1 płat ciasta francuskiego
  • 250 g ricotty
  • 1 łyżeczka cukru pudru (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka Cukru z Wanilią Dr. Oetkera
  • 4-5 fig
Dodatkowo:
  • 1 jajko + 2 łyżki wody
  • miód do polania
Ciasta francuskie i półfrancuskie ->

Przepisy z kategorii Ciasta francuskie i półfrancuskie

Wszystkiego słodkiego
02:50
24
Średni
Ciasto francuskie
Wszystkiego słodkiego
01:30
12
Średni
Pasteis de nata