Galette ze 艣liwkami i cynamonem
Galette ze 艣liwkami i cynamonem to wyj膮tkowo prosty do przygotowania deser, który jest po艂膮czeniem pysznych smaków lata zamkni臋tych w kruchym wn臋trzu. 艢rodek tarty posypa艂am p艂atkami migda艂ów, które nada艂y deserowi chrupko艣ci. Galette to jeden z moich ulubionych przepisów, niezale偶nie od pory roku. Szybki, prosty i zawsze si臋 udaje. Polecam podawanie go na ciep艂o z ga艂k膮 ulubionych lodów. Smacznego 馃槉
Przepis powsta艂 w ramach wspó艂pracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, M膮ka Polka oraz Pi膮tnica.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艢redni
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Kruche ciasto na galette:
-
Krok 1
Wszystkie sk艂adniki na ciasto szybko zagnie膰 na jednolite ciasto.
![]()
-
Krok 2
Ciasto owi艅 w foli臋 spo偶ywcz膮 i odstaw do lodówki na czas przygotowania nadzienia.
![Zagniecione ciasto kruche z foli膮 spo偶ywcz膮.]()
Nadzienie do galette:
-
Krok 3
M膮k臋 ziemniaczan膮 przesiej i wymieszaj z cynamonem.
![M膮ka ziemniaczana z cynamonem w miseczce.]()
-
Magda poleca
Metalowe sitko z drewnian膮 r膮czk臋 to wdzi臋czny i niezawodny gad偶et w ka偶dej kuchni. Suche sk艂adniki przesiejesz w kilka sekund. Styl Retro 艣wietnie wpisuje si臋 w panuj膮ce trendy, wi臋c dlaczego nie przenie艣膰 go r贸wnie偶 do kuchni?
-
Krok 4
艢liwki wypestkuj i pokrój.
![Pokrojone 艣liwki na drewnianej desce.]()
-
Krok 5
Mieszank臋 dodaj do 艣liwek i wymieszaj.
![艢liwki wymieszane z m膮k膮 ziemniaczan膮 i cynamonem.]()
-
Krok 6
Piekarnik rozgrzej do 200藲C. Sch艂odzone ciasto rozwa艂kuj na obficie posypanym blacie m膮k膮.
![Rozwa艂kowane ciasto na blacie posypanym m膮k膮.]()
-
Krok 7
Mieszank膮 z m膮ki, cukru pudru i mielonych migda艂ów posmaruj ciasto, pozostawiaj膮c oko艂o 2 cm brzegu.
![Rozwa艂kowane ciasto kruche, posypane mieszank膮 z m膮ki, cukru pudru i mielonych migda艂贸w.]()
-
Krok 8
Na ciasto wy艂ó偶 艣liwki.
![Wy艂o偶one 艣liwki na cie艣cie kruchym.]()
-
Krok 9
Ciasto prze艂ó偶 na blach臋 wy艂o偶on膮 papierem do pieczenia. Mo偶esz wcze艣niej wa艂kowa膰 je ju偶 na papierze. Zawi艅 brzegi ciasta, posmaruj je bia艂kiem. 艢rodek posyp p艂atkami migda艂ów.
Piecz oko艂o 40 minut.
![Ciasto kruche z zawini臋tymi do 艣rodka brzegami posmarowanymi jajkiem. W 艣rodku nadzienie ze 艣liwek.]()
Galette ze 艣liwkami i cynamonem najlepiej smakuje lekko ciep艂e, podane z ga艂k膮 ulubionych lodów 馃崷馃挆
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-kruche-i-tarty/galette-ze-sliwkami-i-cynamonem |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze