Kolagenowe żelki z zieloną herbatą
Podobno glow zaczyna się od środka – a tak się składa, te żelki kolagenowe z zieloną herbatą to małe bomby pielęgnacyjne w wersji "do schrupania" 🍋💚
Jeśli trend skin care od kuchni miałby smak, to właśnie taki: lekko cytrusowy, delikatnie miodowy i z nutą zielonej herbaty🌿, która robi robotę dla Twojej skóry. Kolagen + antyoksydanty = duet, który Twoja cera pokocha szybciej niż poranny krem. Idealne jako zdrowa przekąska, która jednocześnie wspiera jędrność skóry i dodaje blasku.
A najlepsze? Robisz je sama, więc dokładnie wiesz, co trafia do środka – bez zbędnych dodatków, za to z maksymalnym efektem i orzeźwiającym smakiem!
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Jak zrobić kolagenowe żelki?
-
Krok 1
Żelatynę zalej 100 ml zimnej wody i odstaw ją do napęcznienia.
![Na blacie kuchennym opakowanie żelatyny, a obok napęczniała żelatyna w miseczce.]()
-
Krok 2
Zaparz zieloną herbatę gorącą wodą i odczekaj kilka minut.
![Zaparzona zielona herbata w dzbanku.]()
-
Krok 3
Do zaparzonej i lekko przestudzonej herbaty dodaj miód i sok z cytryny. Następnie dodaj napęczniałą żelatynę i wymieszaj.
Żelatyna powinna rozpuścić się w ciepłym płynie.
![Zaparzona herbata w dzbanku. Obok cytryna oraz miód.]()
-
Krok 4
Przelej galaretkę do dużej formy (ja użyłam 24 x 14 cm) lub małych foremek na żelki.
Zostaw do przestudzenia, a następnie wstaw do lodówki na około 3 godziny do stężenia.
Następnie pokrój w kostkę. ⭐
![Galaretka kolagenowa w szklanej formie.]()
Warto wiedzieć:
Czy kolagenowe żelki są zdrowe?
Kolagenowe żelki mogą być zdrową przekąską, szczególnie gdy przygotowuje się je w domu z naturalnych składników. Kolagen wspiera kondycję skóry, włosów i stawów, a zielona herbata dostarcza antyoksydantów.
Jakie korzyści daje zielona herbata w żelkach kolagenowych?
Zielona herbata jest bogata w polifenole i antyoksydanty, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. W połączeniu z kolagenem może wspierać zdrowie skóry.
Czy można zrobić kolagenowe żelki bez cukru?
Tak. Kolagenowe żelki można przygotować bez cukru, używając naturalnych słodzików, takich jak miód, ksylitol lub erytrytol.
Jak długo można przechowywać domowe żelki kolagenowe?
Domowe żelki kolagenowe najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku. Zazwyczaj zachowują świeżość przez około 3–5 dni.
Czy kolagen traci właściwości podczas podgrzewania?
Kolagen hydrolizowany jest stosunkowo odporny na temperaturę i nie traci swoich właściwości w umiarkowanym podgrzewaniu stosowanym podczas przygotowywania żelków.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/desery-fit/kolagenowe-zelki-z-zielona-herbata |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze