Budyniowy deser sułtański

Przygotowanie budyniowego deseru sułtańskiego:

• Krok 1

  Rodzynki zalej rumem. Odstaw je na czas przygotowania deseru.

• Krok 2

  W mleku rozmieszaj budyń i cukier.

• Krok 3

  Śmietankę zagotuj, wlej rozmieszany proszek budyniowy i ciągle mieszając, gotuj, aż zgęstnieje.

• Może się przydać

  Ubijaczka (rózga kuchenna) w stylu retro z drewnianą rączką - idealna do ubijania jajek, kremu, mieszania ciast, kaszy manny czy budyniu.

  

• Krok 4

  Gotowy budyń przelej do miski i przykryj dokładnie folią tak, aby dotykała powierzchni budyniu. Odstaw do całkowitego przestudzenia.

• Krok 5

  Na dno pucharków ułóż kilka rodzynek i pokrusz po 1 bezie.

• Krok 6

  Przestudzony budyń rozłóż równomiernie do pucharków. Na czekoladowy budyń rozłóż nasączone rodzynki (zostawiając kilka na dekorację u góry). Po jednej stronie pucharka pokrusz beziki.

• Krok 7

  Śmietankę ubij, dodając pod koniec cukier puder. Przełóż ją do rękawa cukierniczego i wyciśnij obok pokruszonych bezików.

• Może się przydać

  Szeroki wybór worków cukierniczych o różnych rozmiarach znajdziesz w naszym sklepie Wszystkiego Słodkiego. :)

  

• Krok 8

  Kostki czekolady zetrzyj na tarce i posyp nimi desery. Ułóż na nich po kilka rodzynek.