Wega艅skie babeczki czekoladowe
Wega艅skie babeczki czekoladowe - wilgotne, puszyste i mocno czekoladowe 馃崼 Babeczki s膮 na bazie aquafaby i napoju sojowego, który pod wp艂ywem dodatku octu delikatnie si臋 艣cina. Ciemne kakao i kawa艂ki deserowej czekolady sprawiaj膮, 偶e babeczki maj膮 podwójnie czekoladowy smak 馃樆
Do przygotowania babeczek polecam wykorzysta膰 kolorowe papilotki - mo偶ecie przebiera膰 w motywach i kolorach, dopasowuj膮c je do wybranej okazji i aran偶uj膮c niezapomniane s艂odkie przyj臋cie.
Podstawowy przepis na wega艅skie babeczki czekoladowe jest szybki i prosty w przygotowaniu, a gotowe babeczki to 艣wietna, s艂odka przek膮ska 馃構
Przepis powsta艂 w ramach wspó艂pracy reklamowej z mark膮 Dr. Oetker.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Wega艅skie babeczki czekoladowe:
-
Krok 1
Do napoju sojowego dodaj ocet i wymieszaj. Odstaw na oko艂o 5 minut. W tym czasie napój sojowy powinien zg臋stnie膰 i "艣ci膮膰" si臋. Form臋 do muffinek wy艂ó偶 papilotkami. Piekarnik nagrzej do 180°C.
![W szklance nap贸j sojowy, a obok w miseczce ocet.]()
-
Krok 2
W misce wymieszaj m膮k臋 pszenn膮 razem z m膮k膮 ziemniaczan膮, kakao, szczypt膮 soli i proszkiem do pieczenia.
![W misce wymieszane suche sk艂adniki do wega艅skich czekoladowych babeczek. Obok proszek do pieczenia Dr. Oetkera.]()
-
Krok 3
Nast臋pnie do napoju sojowego z octem dodaj aquafab臋, olej, cukier oraz past臋 z wanilii. Dok艂adnie wymieszaj.
![W szklance nap贸j sojowy wymieszany z octem. Obok w misce cukier oraz olej, aquafaba i pasta z wanilii Dr. Oetkera.]()
-
Krok 4
Po艂ow臋 czekolady przesyp do suchych sk艂adników, a nast臋pnie po艂膮cz je z mokrymi sk艂adnikami. Mieszaj krótko, tylko do po艂膮czenia masy.
![W misie wymieszane suche sk艂adniki do wega艅skich babeczek czekoladowych. Obok wymieszane mokre sk艂adniki oraz czekolada w dropsach.]()
-
Krok 5
Do ka偶dej papilotki na艂ó偶 oko艂o 2 艂y偶ki czekoladowej masy. Na górze ka偶dej babeczki posyp czekolad臋.
![Na艂o偶one ciasto do wega艅skich muffinek czekoladowych.]()
-
Mo偶e si臋 przyda膰
Chcesz, aby Twoje muffinki zawsze by艂y udane? Wypr贸buj form臋 do muffinek Wilton z nieprzywieraj膮cym system Non-Stick i przygotuj jednocze艣nie a偶 12 pysznych babeczek!
-
Krok 6
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez oko艂o 30 minut. Upieczone babeczki pozostaw do wystudzenia.
![Upieczone wega艅skie muffinki czekoladowe.]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/muffinki-i-babeczki/weganskie-babeczki-czekoladowe |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze