Makosernik
Koniec ze sporem przy świątecznym stole - już nie musisz wybierać między makowcem, a sernikiem! Dwa klasyczne, bożonarodzeniowe ciasta w jednym to idealna propozycja na nadchodzące Święta 🎄
Zobacz nas sprawdzony przepis na makosernik - delikatny, pełen bakalii, na cienkiej warstwie waniliwego kruchego ciasta.
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch oraz Kerrygold.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Kruchy spód do makosernika:
-
Krok 1
Piekarnik nagrzej do 170°C.
W misie miksera umieść mąkę przesianą z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło. Całość zmiksuj do uzyskania kruszonki.
![składniki na kruche ciasto makosernik]()
-
Krok 2
Dodaj żółtka i krótko zagnieć do połączenia składników. Owiń ciasto folią spożywczą i odstaw do schłodzenia.
![kruszonka na kruche ciasto, obok żółtka w miseczce]()
-
Krok 3
Dno formy 38 x 25 cm wyłóż papierem do pieczenia.
![prostokątna tortownica wyłożona papierem do pieczenia]()
-
Krok 4
Schłodzone ciasto rozwałkuj i wyłóż na formę. Ponakłuwaj widelcem.
![forma wyłożona kruchym ciastem]()
-
Krok 5
Piecz około 10 minut, do lekkiego zarumienienia. Odstaw do ostygnięcia.
![podpieczony spód z kruchego ciasta]()
Masa makowa:
-
Krok 6
Orzechy zmiel w malakserze. W misce umieść masę makową z ekstraktem, dodaj rodzynki, orzechy i jajka. Całość zmiksuj do połączenia składników.
![masa makowa, jajka i zmielone orzechy]()
-
Krok 7
Masę makową wyłóż na podpieczony spód.
![masa makowa wyłożona na kruchy spód]()
Masa serowa:
-
Krok 8
Wszystkie składniki na masę serową umieść w misie miksera i krótko zmiksuj, tylko do połączenia składników.
![cukier z wanilią i budyn smietankowy dr. oetkera do makosernika]()
-
Krok 9
Masę serową wylej do formy, wyrównaj.
![masa serowa wylana do formy]()
-
Krok 10
Piecz 30 minut w 170°C, następnie zmniejsz temperaturę do 160°C ipiecz kolejne 25 minut.
![upieczony makosernik]()
Dekoracja:
-
Krok 11
Lukier klasyczny wymieszaj z wodą i wylej na ciasto. Posyp cukrową posypką.
![makosernik z lukrem i cukrową posypką]()
-
Może się przydać
To idealny produkt do wszelkich stylizacji na każdą okazję. Pyszne i miękkie perełki są delikatne w jedzeniu. Można przy ich pomocy wyczarować szykowną biżuterię lub piękną koronę. Wystarczy odrobina wyobraźni, aby zmienić swoje wypieki w iście królewski i wyjątkowy poczęstunek.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/makosernik |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze