Sernik wiedeński z czekoladą
Klasyk wśród serników, czyli sernik wiedeński z czekoladą. Łatwo poznać go po tym, że jest idealnie puszysty i nie ma spodu, czyli nic nie odwraca uwagi od samego sedna tego wyjątkowego ciasta - masy serowej 😍
Do masy serowej warto dodać ekstrakt waniliowy Ze Świata Natury z najszlachetniejszą wanilią Bourbon prosto z Madagaskaru. Wanilia nada sernikowi niepowtarzalny aromat!
Polewę w szybki i prosty sposób przygotujesz z czekolady deserowej 🍫 rozpuszczonej z masłem. Dodaj na wierzch świeże owoce, a na lekko zastygniętą już czekoladową polewę przymocuj motylki waflowe Dr. Oetkera - sprawią, że sernik wiedeński zamieni się w wiosenną łąkę!🦋🦋🦋
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker oraz Kerrygold.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Sernik:
-
Krok 1
Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Boki wysmaruj masłem. Piekarnik nagrzej do 170 C.
-
Krok 2
Masło utrzyj z cukrem do uzyskania jasnej i puszystej konsystencji. Następnie po kolei dodawaj jajka, ciągle miksując i kolejno twaróg, budyń oraz ekstrakt.
-
Krok 3
Dobrze wymieszaną masę przełóż do tortownicy i wstaw do nagrzanego do 170 C piekarnika. Następnie zmniejsz temperaturę do 150 C i piecz przez 100 minut w trybie góra-dół.
-
Krok 4
Upieczony sernik pozostaw w piekarniku do wystudzenia, a następnie wstaw go do lodówki.
Polewa czekoladowa:
-
Krok 5
Gdy sernik będzie całkowicie wystudzony, przygotuj polewę. W garnku umieść kawałki czekolady i masło i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając.
-
Krok 6
Gdy składniki się połączą, udekoruj ciasto polewą i motylkami z opłatka.
-
Wszystkiego Słodkiego poleca
Motylki z opłatka waflowego, jak z polskiej łąki! Udekoruj swoje ciasta i desery motylkami🦋. W prosty sposób sprawisz, że twoje wypieki będą jeszcze piękniejsze.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-wiedenski-z-czekolada |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze