1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Serniki i ciasta z serem
  4. Sernik wiedeński z czekoladą

Sernik wiedeński z czekoladą

Sernik wiedeński z czekoladą i motylkami waflowymi - Przepis
Sernik wiedeński z czekoladą i motylkami waflowymi - Przepis
Dr. Oetker - zdjęcie profilowe
Dr. Oetker Autor Zaktualizowano:
0/5 0 ocen

Klasyk wśród serników, czyli sernik wiedeński z czekoladą. Łatwo poznać go po tym, że jest idealnie puszysty i nie ma spodu, czyli nic nie odwraca uwagi od samego sedna tego wyjątkowego ciasta - masy serowej 😍

Do masy serowej warto dodać ekstrakt waniliowy Ze Świata Natury z najszlachetniejszą wanilią Bourbon prosto z Madagaskaru. Wanilia nada sernikowi niepowtarzalny aromat!

Polewę w szybki i prosty sposób przygotujesz z czekolady deserowej 🍫 rozpuszczonej z masłem. Dodaj na wierzch świeże owoce, a na lekko zastygniętą już czekoladową polewę przymocuj motylki waflowe Dr. Oetkera - sprawią, że sernik wiedeński zamieni się w wiosenną łąkę!🦋🦋🦋


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Sernik:

  • Krok 1

    Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Boki wysmaruj masłem. Piekarnik nagrzej do 170 C.

  • Krok 2

    Masło utrzyj z cukrem do uzyskania jasnej i puszystej konsystencji. Następnie po kolei dodawaj jajka, ciągle miksując i kolejno twaróg, budyń oraz ekstrakt.

  • Krok 3

    Dobrze wymieszaną masę przełóż do tortownicy i wstaw do nagrzanego do 170 C piekarnika. Następnie zmniejsz temperaturę do 150 C i piecz przez 100 minut w trybie góra-dół.

  • Krok 4

    Upieczony sernik pozostaw w piekarniku do wystudzenia, a następnie wstaw go do lodówki.

Polewa czekoladowa:

  • Krok 5

    Gdy sernik będzie całkowicie wystudzony, przygotuj polewę. W garnku umieść kawałki czekolady i masło i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając.

  • Krok 6

    Gdy składniki się połączą, udekoruj ciasto polewą i motylkami z opłatka.

  • Wszystkiego Słodkiego poleca

    Motylki z opłatka waflowego, jak z polskiej łąki! Udekoruj swoje ciasta i desery motylkami🦋. W prosty sposób sprawisz, że twoje wypieki będą jeszcze piękniejsze.

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-wiedenski-z-czekolada

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej