Sernik z truskawkami
![Kawa艂ek sernika z truskawkami na kruchym spodzie z kruszonk膮 - Wszystkiego S艂odkiego](https://wszystkiegoslodkiego.pl/storage/images/202424/sernik-z-truskawkami.jpg)
![Kawa艂ek sernika z truskawkami na kruchym spodzie z kruszonk膮 - Wszystkiego S艂odkiego](https://wszystkiegoslodkiego.pl/storage/images/202424/sernik-z-truskawkami.jpg)
![Marta - zdj臋cie profilowe](https://wszystkiegoslodkiego.pl/storage/images/202221/projekt-bez-tytulu-8.jpg)
Sernik z truskawkami kojarzy Ci si臋 wy艂膮cznie z ciastem bez pieczenia? Pora odczarowa膰 to my艣lenie, a pomo偶e Ci w tym nic innego jak sernik z truskawkami w wersji... pieczonej!
Delikatny, kruchy spód, kremowa serowa warstwa, duuuuu偶o dojrza艂ych truskawek馃崜馃崜馃崜 i jeszcze wi臋cej chrupi膮cej, waniliowej kruszonki馃挆Musz臋 przyzna膰, 偶e sernik w takiej wersji jad艂am po raz pierwszy i zaskoczy艂 mnie na tyle mi艂o, 偶e z pewno艣ci膮 upiek臋 go jeszcze kilka razy, zanim sezon truskawkowy zako艅czy si臋 na dobre.
Wypróbuj mój przepis na pyszny sernik z truskawkami!馃嵃
Przepis powsta艂 w ramach wspó艂pracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch, Kerrygold oraz M膮ka Polka.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudno艣ci
- 艁atwy
Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
---|---|---|
|
|
|
Ciasto kruche:
-
Krok 1
Do misy robota kuchennego prze艂ó偶 m膮k臋, cukier, cukier z wanili膮, zimne mas艂o, 偶ó艂tka oraz wod臋. Zagnie膰 szybko do uzyskania jednolitej konsystencji. Zawi艅 w foli臋 spo偶ywcz膮 i od艂o偶 do lodówki na oko艂o 30 minut.
-
Krok 2
Prostok膮tn膮 form臋 (22 x 33 cm) wy艂ó偶 papierem do pieczenia. Sch艂odzonym ciastem wy艂ó偶 spód formy.
-
Krok 3
Nak艂uj ciasto widelcem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Piecz przez oko艂o 20 minut do zrumienienia. Odstaw spód do ca艂kowitego wystudzenia.
Kruszonka:
-
Krok 4
Zagnie膰 sk艂adniki na kruszonk臋. Przesyp j膮 do mniejszej miski i wstaw do zamra偶arki na czas przygotowania masy serowej.
Przygotowanie truskawek:
-
Krok 5
Truskawki pokrój na mniejsze cz臋艣ci i wymieszaj z m膮k膮 ziemniaczan膮.
Masa serowa:
-
Krok 6
Do misy robota kuchennego prze艂ó偶 twaróg, 艣mietank臋, cukier, jajka, cukier z wanili膮 i m膮k臋 ziemniaczan膮. Zmiksuj do uzyskania jednolitej masy.
-
Krok 7
Na wystudzony kruchy spód, prze艂ó偶 mas臋 serow膮.
-
Krok 8
Delikatnie wyrównaj.
-
Krok 9
U艂ó偶 truskawki i posyp zamarzni臋t膮 kruszonk膮.
-
Krok 10
Piecz przez okolo 60 minut w temperaturze 180°C
-
Krok 11
Upieczone ciasto pozostaw do ca艂kowitego wystudzenia, a nast臋pnie sch艂od藕 je w lodówce.
Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/serniki-i-ciasta-z-serem/sernik-z-truskawkami |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie doda艂 偶adnych zdj臋膰, b膮d藕 pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze