Sernik z masłem orzechowym

Marta - zdjęcie profilowe — Marta Autor Zaktualizowano: 2019-04-10

5/5 2 oceny

Sernik z masłem orzechowym jest kremowy i delikatny, a wyraźna nuta orzechów nadaje mu wyjątkowości. Ciasto przygotowuje się bardzo prosto. To idealny przepis, gdy masz chęć na dobry sernik. :) Pamiętaj, że konsystencja sernika w dużej mierze zależy od rodzaju i jakości masła orzechowego, które wybierzesz. Polecam to składające się wyłącznie z orzechów, bez zbędnych dodatków. :)

❤️ Przy okazji sprawdź także nasze wskazówki, jak upiec idealny sernik.

Czas potrzebny na przygotowanie przepisu: 04:00
Poziom trudności: Łatwy

Przygotowanie	Pieczenie	Spoczynkowy

Składniki 12

Masa serowa:

5 jajek
260 g cukru
1 Cukier wanilinowy Dr. Oetkera
1 kg twarogu 3-krotnie zmielonego
250 g masła orzechowego bez soli
150 ml śmietanki 30%

Do dekoracji:

100 g czekolady mlecznej, pokrojonej na większe kawałki
100 g orzechów ziemnych

Przygotowanie sernika z masłem orzechowym:

Krok 1

Piekarnik nagrzej do 160˚C. Formę o wymiarach 24 cm x 28 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Krok 2

Jajka utrzyj z cukrem i cukrem wanilinowym do uzyskania puszystej masy. Cały czas miksując, na przemian dodawaj twaróg i masło orzechowe. Gdy masa będzie jednolita, dolej do niej śmietankę i zmiksuj do połączenia składników. Ciasto wylej do przygotowanej wcześniej formy. Posyp orzechami i kawałami czekolady.

Krok 3

Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 60 - 65 minut do momentu, aż sernik będzie ścięty.
Krok 4

Po upieczeniu sernik wystudź, a następnie wstaw do lodówki do schłodzenia.
Może się przydać

Rękawica kuchenna w stylu Retro od Dr. Oetkera z pewnością ułatwi wyjmowanie gorących potraw i ciast z piekarnika, a przy tym pięknie się prezentuje. :)