1. Strona g艂贸wna
  2. Przepisy
  3. Wega艅skie
  4. Cynamonowy sernik z nerkowc贸w

Cynamonowy sernik z nerkowc贸w

Marta Dmochowska - zdj臋cie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
5/5 1 ocena

Ro艣linne serniki to zdrowa alternatywa dla klasycznego 艣wi膮tecznego wypieku! Mo偶esz wybiera膰 spo艣ród jagielników, tofurników czy dyniowników, jednak to cynamonowy sernik z nerkowców, pokryty karmelem daktylowym, z uwagi na unikalny smak i dodatek aromatycznego cynamonu b臋dzie królem 艣wi膮tecznych, wega艅skich deserów!


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudno艣ci
艁atwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Masa cynamonowa:

  • Krok 1

    Nerkowce zalej gor膮c膮 wod膮 i odstaw na kilka godzin lub najlepiej na ca艂膮 noc.

    Nerkowce w misce.

Sp贸d z daktyli:

  • Krok 2

    Spód tortownicy o 艣rednicy 20 cm wy艂ó偶 papierem do pieczenia. Boki wysmaruj olejem kokosowym.

    Tortownica wy艂o偶ona papierem do pieczenia.
  • Krok 3

    Daktyle zalej gor膮c膮 wod膮 i odstaw na 10 minut.

    Daktyle zalane gor膮c膮 wod膮.
  • Krok 4

    Nast臋pnie ods膮cz daktyle i zblenduj je w malakserze razem z p艂atkami migda艂ów.

    P艂atki migda艂贸w i namoczone daktyle w miseczkach.
  • Krok 5

    Mas臋 wy艂ó偶 na spód formy i delikatnie doci艣nij. Wstaw form臋 do lodówki.

    Sp贸d z migda艂贸w i daktyli.

Masa cynamonowa:

  • Krok 6

    Nerkowce ods膮cz z wody i dok艂adnie zblenduj z mlekiem migda艂owym, olejem kokosowym i cukrem kokosowym.

    Nerkowce, mleko migda艂owe, olej kokosowy i cukier kokosowy w miseczkach, Obok cynamon mielony i pasta z wanilii.
  • Krok 7

    Gotow膮 mas臋 prze艂ó偶 na spód i delikatnie wyrównaj. Ciasto wstaw do lodówki na czas przygotowania karmelu z daktyli.

    Gotowa masa nerkowcowa w misce.

Karmel z daktyli:

  • Krok 8

    Daktyle zalej gor膮c膮 wod膮 i odstaw na 10 minut.

    Daktyle zalane gor膮ca wod膮
  • Krok 9

    Daktyle ods膮cz i po艂膮cz  razem z mlekiem migda艂owym i olejem kokosowym.

    Ods膮czone daktyle, mleko migda艂owe i olej kokosowy w miseczkach.
  • Krok 10

    Sk艂adniki dobrze zblenduj za pomoc膮 malaksera.

    Karmel daktylowy w miseczce.
  • Krok 11

    Karmel z daktyli rozsmaruj na masie z nerkowców.

    Karmel daktylowy rozsmarowany na serniku cynamonowym.

Dekoracja:

  • Krok 12

    P艂atki migda艂ów podpra偶 na patelni. Pokrój daktyle na paski i udekoruj nim ciasto.

    Podpra偶one migda艂y i daktyle w miseczkach.

Oce艅 przepis!





Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Party
Szczeg贸lny dzie艅
Cztery pory roku
Owocowe szale艅stwo
Inspiracje
Wi臋cej