Babka piaskowa z wanilią
Przygotowując się do świąt stawiacie na kulinarne nowości, czy jednak na Waszych stołach królują klasyki? Ja zawsze staram się przygotować zarówno coś nowego, co zaskoczy moich najbliższych, ale nie zapominam o prostych i przede wszystkim sprawdzonych przepisach, które zawsze się udają i wszystkim smakują 😋 Jednym z nich jest klasyczna babka piaskowa z wanilią - pieczona w formie z kominem, dzięki czemu ma ciekawy kształt i pięknie wygląda 💛
Babka piaskowa z wanilią to ciasto, bez którego nie wyobrażam sobie Wielkanocy! 🐇 Pyszna babka z wyraźną nutą wanilii - lekka i puszysta❤️ Babka piaskowa nie potrzebuje wielu dekoracji – ja swoją oprószam cukrem pudrem i w takim wydaniu zdobi mój świąteczny stół🐣
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Średni
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Przygotowanie babki piaskowej z wanilią:
-
Krok 1
Piekarnik rozgrzej do temperatury 170°C. Formę na babkę z kominem wysmaruj masłem i oprósz mąką.
![Forma do babki wysmarowana masłem i oprószona mąką.]()
-
Krok 2
Żółtka oddziel od białek. Masło utrzyj z cukrami na puszystą konsystencję. Dodaj szczyptę soli. Do utartego masła dodawaj kolejno po 1 żółtku i dalej ucieraj.
![Ucieranie masła z cukrem i cukrem z wanilią.]()
-
Krok 3
Mąkę ziemniaczaną i pszenną wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Dodawaj je stopniowo do utartego masła z żółtkami i mieszaj tylko do połączenia.
![W misie utarte masło z cukrami i żółtkami. Obok w miseczce mąka ziemniaczana, mąka pszenna i proszek do pieczenia Dr. Oetkera.]()
-
Krok 4
Białka ubij i wmieszaj je partiami delikatnie do ciasta.
![Ubite białka w misie robota kuchennego firmy Bosch.]()
-
Krok 5
Ciasto przelej do formy na babkę.
![Ciasto na babkę wyłożone do formy.]()
-
Marta poleca
Sprawdź nasze formy do pieczenia babek z kominem. Dzięki nieprzywierającej powłoce Twoje ciasta zawsze równo się upieką i nie będą przywierać!
-
Krok 6
Babkę piecz przez 55 minut do suchego patyczka.
![Upieczona babka piaskowa w formie.]()
-
Krok 7
Po upieczeniu ciasto pozostaw w formie na 10 minut, a następnie wyjmij je na kratkę do wystudzenia. Po wystygnięciu babkę oprósz cukrem pudrem.
![Upieczona babka piaskowa z wanilią.]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/babki-i-ciasta-ucierane/babka-piaskowa-z-wanilia |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze