Wielkanocna babka na oleju
Zastanawiasz się, jakie ciasto przygotować na Święta Wielkanocne? Postaw na sprawdzoną klasykę i upiecz wielkanocną babkę na oleju.
Wilgotna w środku i upieczona w ozdobnej formie z kominem, pięknie ozdobi świąteczny stół. Gotowe ciasto polej gotowym lukrem w żółtym kolorze i udekoruj cukrową posypką oraz waflowymi motylkami od Dr. Oetkera 🦋
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker oraz Bosch.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Wielkanocna babka na oleju:
-
Krok 1
Jajka ubij z cukrem, szczyptą soli i cukrem z wanilią. Gdy masa będzie już jasna i puszysta, cały czas ubijając dolewaj olej.
![Jajka ubite w misie. Obok cukier z miseczce i cukier z wanilią Dr. Oetkera]()
-
Krok 2
Zmień końcówkę miksera na tą do ucierania. Dodaj wymieszaną mąkę pszenną z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszaj. Tylko do połączenia składników.
![W misie wymieszane mokre składniki. Obok wymieszane suche składniki.]()
-
Krok 3
Formę do babki z kominem wysmaruj delikatnie tłuszczem i oprósz mąką. Przełóż ciasto do formy.
![W misie miksera gotowe ciasto na babkę. Obok forma na babkę z kominem Dr. Oetker.]()
-
Może się przydać
Forma do pieczenia babki o śr. 22 cm z serii Back Trend. Wykonana z wysokiej jakości blachy i pokryta specjalną powłoką ceramiczną zapobiegającą przywieraniu. Praktyczna w użytkowaniu i łatwa w utrzymaniu czystośc
-
Krok 4
Wstaw do nagrzanego do 170°C piekarnika i piecz przez około 50-55 minut do tzw. suchego patyczka.
![Ciasto na babkę przełożone do formy.]()
-
Krok 5
Upieczone ciasto pozostaw do wystudzenia na około 10 minut w formie, a następnie obróć formę i delikatnie wyjmij ciasto. Przełóż je na kratkę i pozostaw tak do całkowitego wystudzenia.
![Upieczona babka wyciągnięta z formy, na kratce do pieczenia.]()
Dekorowanie:
-
Krok 6
Torebkę z lukrem zanurz w gorącej wodzie na około 3-5 minut. Kilkakrotnie ugnieć opakowanie, żeby wyrównać strukturę lukru. Następnie odetnij róg opakowania i udekoruj ciasto. Możesz pomóc sobie łyżeczką.
![Upieczona babka wielkanocna na papierze do pieczenia. Obok lukier gotowy Dr. Oetkera i posypka cukrowa Dr. Oetkera.]()
-
Krok 7
Na jeszcze nia zastygnięty lukier posyp dekoracje cukrowe i udekoruj motylkami z oplatka waflowego.
![Udekorowana babka wielkanocna z lukrem, posypką i motylkami z opłatka waflowego.]()
-
Może się przydać
Udekoruj swoje ciasta i desery takimi motylkami jak cytrynek, paź królowej czy rusałka pawik 🦋. W prosty sposób sprawisz, że twoje wypieki będą jeszcze piękniejsze oraz wywołają okrzyki zachwytu.
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/babki-i-ciasta-ucierane/wielkanocna-babka-na-oleju |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze