Bez glutenu

Ciasteczka bezglutenowe czekoladowo-orzechowe

ciasteczka bezglutenowe czekoladowo-orzechowe do kawy

Ciasteczka bezglutenowe czekoladowo-orzechowe

  • 00:30
  • 12
  • Łatwy
00:30
12
Łatwy

Słodkości na diecie bezglutenowej- czy to możliwe? Oczywiście! Przetestuj szybki przepis na bezglutenowe ciasteczka czekoladowo-orzechowe. Jego sekretem jest idealna proporcja trzech smakowitych składników- masła orzechowego, kakao i czekolady. Uprzedzając pytania- wybierz tę, którą lubisz najbardziej! Mleczną lub gorzką!

Składniki

Składniki:
  • 80 g czekolady gorzkiej 64% lub mlecznej
  • 300 g masła orzechowego
  • 1 jajko rozmiar L
  • 1 łyżeczka Cukru z wanilią Bourbon bez glutenu Dr. Oetkera
  • 50 g cukru
  • 20 g Ciemnego kakao Dr. Oetkera
  • ½ łyżeczki Sody Dr. Oetkera
  • 50 ml dowolnego mleka (opcjonalnie)
Wskazówki

Ciasteczka:

Krok 1

Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C , blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia.

blacha do pieczenia
Krok 2

Czekoladę pokrój na małe kawałki.

posiekana gorzka czekolada
Krok 3

Masło orzechowe wymieszaj z jajkiem, cukrem z wanilią i cukrem. 

Krok 4

Następnie dodaj kakao wymieszane z sodą. Wymieszaj całość łyżką. Jeśli masa będzie zbita dodaj mleko i wymieszaj

mało orzechowe, kakao, soda
Krok 5

Na koniec dodaj kawałki czekolady (kilka zostaw do dekoracji na wierzch), wmieszaj do masy.

ciasto kakaowo-orzechowe, kawałki czekolady
Krok 6

Z ciasta formuj kulki i układaj je na blasze lekko spłaszczając, wciskaj na wierzch kawałki czekolady.

ciasteczka czekoladowo-orzechowe przed pieczeniem
Krok 7

Wstaw do piekarnika i piecz ok 13-15 minut. Po upieczeniu odstaw do wystudzenia.

ciasteczka czekoladowo-orzechowe po upieczeniu
Składniki
Składniki:
  • 80 g czekolady gorzkiej 64% lub mlecznej
  • 300 g masła orzechowego
  • 1 jajko rozmiar L
  • 1 łyżeczka Cukru z wanilią Bourbon bez glutenu Dr. Oetkera
  • 50 g cukru
  • 20 g Ciemnego kakao Dr. Oetkera
  • ½ łyżeczki Sody Dr. Oetkera
  • 50 ml dowolnego mleka (opcjonalnie)
Może się przydać
Zobacz więcej
Bez glutenu ->

Przepisy z kategorii Bez glutenu