Ciasteczka bezglutenowe czekoladowo-orzechowe
Słodkości na diecie bezglutenowej- czy to możliwe? Oczywiście! Przetestuj szybki przepis na bezglutenowe ciasteczka czekoladowo-orzechowe. Jego sekretem jest idealna proporcja trzech smakowitych składników- masła orzechowego, kakao i czekolady. Uprzedzając pytania- wybierz tę, którą lubisz najbardziej! Mleczną lub gorzką!
Składniki
Ciasteczka:
Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C , blachę z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia.
Czekoladę pokrój na małe kawałki.
Masło orzechowe wymieszaj z jajkiem, cukrem z wanilią i cukrem.
Następnie dodaj kakao wymieszane z sodą. Wymieszaj całość łyżką. Jeśli masa będzie zbita dodaj mleko i wymieszaj
Na koniec dodaj kawałki czekolady (kilka zostaw do dekoracji na wierzch), wmieszaj do masy.
Z ciasta formuj kulki i układaj je na blasze lekko spłaszczając, wciskaj na wierzch kawałki czekolady.
Wstaw do piekarnika i piecz ok 13-15 minut. Po upieczeniu odstaw do wystudzenia.
