Bezy

Tort bezowy z owocami

Tort bezowy z owocami

  • 02:30
  • 12
  • Średni
02:30
12
Średni

Tort bezowy z owocami. Beza jest delikatna w środku i chrupiąca z wierzchu. Wersja rustykalnej bezy, którą przygotowałam w zeszłym roku - tym razem podałam ją z różnymi owocami.

Składniki

Beza:
  • 300 g białek (z 6-8 jaj, w zależności od wielkości)
  • 450 g drobnego cukru
Sos z owocami:
  • 500 g owoców (truskawki, maliny i jagody-mogą być świeże lub mrożone)
  • 1-2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 2 listki Żelatyny w listkach Dr. Oetkera
  • https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/zelatyna/zelatyna-w-listkach-dr-oetkera.html
Krem:
  • 500 ml śmietanki 30% lub 36%
  • 1 Śmietan-fix Dr. Oetkera
  • 1 łyżka cukru pudru
Składniki
Beza:
  • 300 g białek (z 6-8 jaj, w zależności od wielkości)
  • 450 g drobnego cukru
Sos z owocami:
  • 500 g owoców (truskawki, maliny i jagody-mogą być świeże lub mrożone)
  • 1-2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 2 listki Żelatyny w listkach Dr. Oetkera
  • https://sklep.wszystkiegoslodkiego.pl/pieczenie-i-dekorowanie/dodatki-do-pieczenia/zelatyna/zelatyna-w-listkach-dr-oetkera.html
Krem:
  • 500 ml śmietanki 30% lub 36%
  • 1 Śmietan-fix Dr. Oetkera
  • 1 łyżka cukru pudru
Zobacz ten przepis na ws.pl
Bezy ->

Przepisy z kategorii Bezy

Wszystkiego słodkiego
02:00
60
Łatwy
Mini beziki
Wszystkiego słodkiego
02:00
10
Średni
Beza kokosowa