1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta kruche i tarty
  4. Kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami

Kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami

Teresa - zdj─Öcie profilowe
Teresa Autor Zaktualizowano:
5/5 4 oceny

Pora na kruche ciasto. Po┼é─ůczenie rabarbaru z truskawkami jest jednym z klasycznych i ciekawszych dozna┼ä smakowych. Poznaj mój sprawdzony przepis na kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami. Nie przejdziesz obok niego oboj─Ötnie! 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudno┼Ťci
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Przygotowanie kruchego ciasta:

  • Krok 1

    M─ůk─Ö wsyp do miski, dodaj cukier i cukier z wanili─ů, mas┼éo, proszek do pieczenia, ┼╝ó┼étka i ┼Ťmietan─Ö. Zagnie─ç ciasto, nast─Öpnie owi┼ä je w foli─Ö spo┼╝ywcz─ů i wstaw do lodówki, do sch┼éodzenia na oko┼éo 1 godzin─Ö.

    w misie robota kuchennego bosch składniki na kruchy spód ciasta
  • Krok 2

    Form─Ö o wymiarach 38 x 25 cm wysmaruj mas┼éem i posyp m─ůk─ů. Ciastem wyklej dó┼é blachy, nast─Öpnie ponak┼éuwaj je g─Östo widelcem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i podpiekaj oko┼éo 25 minut do uzyskania z┼éocistego koloru.

    na blacie forma do pieczenia z wyłożonych spodem ciasta nakłuwanego widelcem
  • Mo┼╝e si─Ö przyda─ç

    Du┼╝a forma do pieczenia pokryta specjaln─ů pow┼éok─ů ceramiczn─ů. Posiada dno z tzw. ko┼énierzem, kt├│ry zapobiega wyp┼éywaniu ciasta z formy i co wi─Öcej pozwala na serwowanie ciasta prosto z blaszki!

  • Krok 3

    Po upieczeniu odstaw do wystudzenia.

    forma z upieczonym spodem do kruchego ciasta z rabarbarem i truskawkami

Warstwa z rabarbaru i truskawek:

  • Krok 4

    Pokrojony rabarbar prze┼éó┼╝ do garnka, dodaj cukier i postaw na ma┼éy palnik – gotuj do chwili, a┼╝ rabarbar zmi─Öknie i pu┼Ťci sok. Nast─Öpnie do garnka wsyp truskawki i wszystko razem wymieszaj.

    na p┼éycie indukcyjnej dwupalnikowej bosch garnek z gotuj─ůcym si─Ö rabarbarem i truskawkami
  • Krok 5

    Skrobi─Ö wymieszaj z niewielk─ů ilo┼Ťci─ů zimnej wody, dodaj do goracego rabarbaru i truskawek, wymieszaj.

    garnek z gotuj─ůcymi si─Ö owocami obok mieszana skrobia z wod─ů

Kruszonka do ciasta z rabarbarem i truskawkami:

  • Krok 6

    Do m─ůki dodaj pokrojone mas┼éo, cukier oraz pozosta┼é─ů cz─Ö┼Ť─ç opakowania cukru z wanili─ů. Ca┼éo┼Ť─ç zagnie─ç na kruszonk─Ö.

    w robocie kuchennym bosch składniki na kruszonkę do ciasta kruchego z rabarbarem
  • Krok 7

    Na podpieczone wcze┼Ťniej ciasto na┼éó┼╝ mas─Ö owocow─ů i równo j─ů rozsmaruj. 

     

    w formie sp├│d ciasta z warstw─ů podgotowanych owoc├│w sezonowych
  • Krok 8

    Ciasto posyp przygotowan─ů kruszonk─ů.

    przygotowane ciasto kruche z rabarbarem i truskawka przykryte kruszonk─ů
  • Krok 9

    Piecz w 180°C oko┼éo 45-50 minut, do momentu a┼╝ kruszonka nabierze z┼éotego koloru.

    upieczone ciasto kruche z rabarbarem i truskawkami
  • R─Ökawica kuchenna

    Powyższe dwustronne i dwukolorowe rękawice możesz kupić w Sklepie Wszystkiego Słodkiego

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-kruche-i-tarty/kruche-ciasto-z-rabarbarem-i-truskawkami

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Wi─Öcej