1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Ciasta kruche i tarty
  4. Tartaletki jajko sadzone

Tartaletki jajko sadzone

Tartaletki jajko sadzone - Wszystkiego Słodkiego
Tartaletki jajko sadzone - Wszystkiego Słodkiego
Marta - zdjęcie profilowe
Marta Autor Zaktualizowano:
5/5 5 ocen

Tartaletki jajko sadzone czyli jeden z pomysłów na wielkanocny wypiek! Podczas wielkanocnych posiłków jajka występują pod każdą możliwą postacią. Co powiecie, aby słodka przekąska także wyglądała jak świąteczne jajeczko? :) Piękny kontrast kolorów uzyskałyśmy dodając do ciasta czarnego kakao, dzięki czemu soczysta brzoskwinka, udająca żółtko, wygląda bardzo efektownie!

Poznaj przepis na idealny deser, który zaskoczy wszystkich przy wielkanocnym stole! 


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Średni

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Ciasto kruche do tartaletek:

  • Krok 1

    Wymieszaj mąkę pszenną, czarne kakao, ciemne kakao i cukier puder.

    mąka, ciemne kakao, czarne kakao i cukier puder w miseczkach
  • Czarne kakao Intense

    O unikalnym, intensywnie czarnym kolorze. Nadaje ciastom ciemnom barwę.

    Czarne kakao Intense
  • Krok 2

    Dodaj pokrojone na kawałki zimne masło, żółtka i zimną wodę.

    mieszanka z mąki, masło i żółtka w miseczkach
  • Krok 3

    Szybko wyrób ciasto, owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.

    wyrobione ciasto na tartaletki w folii spożywczej
  • Krok 4

    Schłodzone ciasto rozwałkuj i wyłóż nim 7 tartaletek. Spód ponakłuwaj widelcem i wstaw do zamrażarki na około 30 minut. Piekarnik nagrzej do 190°C. Do nagrzanego piekarnika wstaw zmrożone tartaletki i piecz przez około 22-25 minut. Upieczone tartaletki pozostaw do całkowitego wystudzenia.

    tartaletki wyłożone ciastem, wałek na blacie

Krem do tartaletek:

  • Krok 5

    W misie miksera umieść serek, schłodzoną śmietankę i cukier puder. Całość dokładnie zmiksuj na wysokich obrotach. Rozłóż masę na wystudzonych tartaletkach.

    masa serowa w misce, tartaletki na kratce

Dekorowanie:

  • Krok 6

    Na środku każdej tartaletki ułóż połówki brzoskwiń z puszki i posyp pokrojonymi pistacjami.

    gotowe tartaletki jajko sadzone
Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-kruche-i-tarty/tartaletki-jajko-sadzone

Oceń przepis!



Komentarze



Start
Przepisy i okazje
Przepisy
Okazje
Inspiracje
Więcej