Ciasto Leśny Mech na dużą blachę

Zielone ciasto szpinakowe:

Krok 1

Szpinak rozmroź i odciśnij na sicie lub przez gazę.
Krok 2

Prostokątną formę o wymiarach 33 x 23 cm wyłóż papierem do pieczenia.

Piekarnik nagrzej do temperatury 170°C.

Krok 3

Jajka ubij z cukrem i cukrem z wanilią na jasną, puszystą masę.
Może się przydać

Planetarny ruch mieszadeł 3D: szybkie i bardzo dokładne mieszanie składników w misie jednocześnie w trzech kierunkach
Krok 4

Następnie cienką strużką wlewaj olej a później dodaj szpinak.
Krok 5

Na koniec wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia i zmiksuj na wolnych obrotach do połączenia się składników.
Krok 6

Gotową masę wyłóż równomiernie do formy i wstaw do nagrzanego piekarnika.

Piecz około 50-55 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu wystudź.
Krok 7

Wystudzone ciasto podziel na dwa blaty, grubszy i cieńszy (ten z góry).
Krok 8

Cieńszy blat ciasta szpinakowego pokrusz.
Może się przydać

Uniwersalna, prostokątna forma do pieczenia marki Wilton to wysokiej jakości forma, która posłuży Ci długi czas. Praktyczna pokrywa ułatwi przechowywanie Twoich wypieków.

Krok 9

Galaretki malinowe rozpuść dokładnie we wrzątku i odstaw do wystudzenia.
Krok 10

Do wystudzonej galaretki dodaj owoce. Wymieszaj i ostaw aby zaczęła tężeć.

Jeśli dodajesz mrożone to ich nie rozmrażaj. Pamiętaj też, że z mrożonymi owocami galaretka tężeje szybciej.
Krok 11

Kiedy galaretka z owocami stężeje do konsystencji gęstego żelu, wyłóż ją równomiernie na cieście.

Wstaw ciasto do lodówki do całkowitego stężenia galaretki.

Krok 12

Schłodzoną śmietankę ubij na krem razem z pastą waniliową, cukrem pudrem i śmietan-fix.
Krok 13

Gotowy krem wyłóż równomiernie na schłodzonej galaretce.