Ciasto z galaretką
Letnia wariacja na temat klasycznego biszkoptu z kremem i galaretką z truskawkami! Co zrobić, żeby smak owoców był bardziej intensywny? Dodać ich jeszcze więcej do ciasta z galaretką!
Lekki i orzeźwiający mus truskawkowy na puszystym biszkopcie nasączonym galaretką ze zblendowanymi owocami. Na wierzchu nie mogło oczywiście zabraknąć drobno pokrojonych świeżych owoców i truskawkowej galaretki.
Ciasto z galaretką to mój hit tegorocznego lata! Jeśli macie wykorzystać koniec sezonu truskawkowego na jedno ciasto, obowiązkowo wypróbujcie właśnie ten przepis!🍓🍓🍓
Przepis powstał w ramach współpracy reklamowej z markami: Dr. Oetker, Bosch oraz Mąka Polka.
- Czas potrzebny na przygotowanie przepisu
- Poziom trudności
- Łatwy
| Przygotowanie | Pieczenie | Spoczynkowy |
|---|---|---|
|
|
|
|
Biszkopt
-
Krok 1
Przygotuj dużą formę o wymiarach 25 x 38 cm. Biszkopt przygotuj wg tego PRZEPISU.
![spód biszkoptowy do ciasta z galaretką]()
-
Krok 2
Zetnij skórkę z wierzchu biszkoptu, ściągnij papier do pieczenia i ponownie umieść w formie.
![spód biszkoptu do ciasta z truskawkami]()
Krok 2
-
Krok 3
Galeretki rozpuść i odstaw do wystudzenia. Kiedy galaretka zacznie tężeć zblenduj ją z truskawkami.
![galaretka z truskawkami w naczyniu obok ręczny blender]()
-
Krok 4
Nasącz biszkopt galaretką.
![]()
-
Krok 5
Ubij śmietankę na sztywno, pod koniec wmiksuj tężejącą galaretkę.
![]()
-
Krok 6
Wyłóż na nasączony biszkopt i odstaw do lodówki.
![]()
Warstwa z truskawkami i galaretką
-
Krok 7
Pozostałe dwie galaretki rozpuść. Tężejącą już galaretkę wmiejszaj z pokrojonymi drobno truskawkami i wyłóż rownomiernie na mus truskawkowy. Odstaw do lodówki na czas tężenia.
![]()
| Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/ciasta-z-owocami/ciasto-z-galaretka |
Przepis w Waszym wykonaniu
Obecnie nikt nie dodał żadnych zdjęć, bądź pierwszy! :)
1 / 0
Komentarze