1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Gofry
  4. Domowe gofry waniliowe

Domowe gofry waniliowe

domowe gofry waniliowe z bitą śmietaną i owocami malinami i borówkami - wszystkiego słodkiego
domowe gofry waniliowe z bitą śmietaną i owocami malinami i borówkami - wszystkiego słodkiego
Magda - zdjęcie profilowe
Magda Autor Zaktualizowano:
5/5 3 oceny

Domowe waniliowe gofry biszkoptowe będą idealnym pomysłem na słodki początek weekendu! Pyszne, lekkie i chrupiące gofry przypadną do gustu najmłodszym, ale z apetytem zjedzą je także starsi. 👶

Ja lubię gofry ze sprawdzonymi, klasycznymi i smacznymi dodatkami. Dlatego najczęściej wybieram domową bitą śmietanę i świeże owoce polane sosem czekoladowym. Dziś postawiłam na maliny i borówki, czyli słodko-kwaśny smak nadchodzącego lata! 🍓

A Wy lubicie gofry? 😄 Często przygotowujecie domowe wersje gofrów? Serdecznie zapraszam po przepis - mam nadzieję, że zaczniecie weekend z moimi goframi biszkoptowymi! ☕


Czas potrzebny na przygotowanie przepisu


Poziom trudności
Łatwy

Przygotowanie Pieczenie Spoczynkowy

Ciasto na domowe gofry waniliowe:

  • Krok 1

    Gofrownicę rozgrzej do maksymalnej temperatury.

  • Krok 2

    Do miski przelej mleko, dodaj mąkę, budyń, proszek do pieczenia i szczyptę soli.

  • Krok 3

    Żółtka oddziel od białek. Do ciasta dodaj żółtka oraz olej, zmiksuj.

  • Krok 4

    Białka zmiksuj na sztywną pianę, pod koniec dodając po łyżce cukier. 

  • Krok 5

    Wszystkie składniki wymieszaj delikatnie rózgą.

  • Może się przydać

    Ubijaczka (rózga kuchenna) w stylu retro z drewnianą rączką - idealna do ubijania jajek, kremu, mieszania ciast, kaszy manny czy budyniu.

  • Krok 6

    Gofrownicę posmaruj pędzelkiem niewielką ilością oleju. Gofry smaż do zrumienienia.

Dekoracja:

  • Krok 7

    Śmietankę ubij na sztywno, pod koniec dodając cukier puder wymieszany ze Śmietan-fixem.

  • Krok 8

    Gofry podawaj z ubitą śmietanką i owocami, polane sosem czekoladowym.

  • Sos o smaku czekoladowym Dr. Oetkera

    Pyszny i gęsty sos czekoladowy doda charakteru Twoim wypiekom i deserom. Polej nim gofry, lody, naleśniki, budyń, sernik i cokolwiek jeszcze zamarzysz! :)

Zobacz ten przepis na WS.pl


Link do przepisu: https://wszystkiegoslodkiego.pl/przepisy/gofry/domowe-gofry-waniliowe

Oceń przepis!



Komentarze



Start Sklep
Przepisy i okazje
Przepisy
Ciasta
Torty i bezy
Drobne wypieki
Ciasta alternatywne
Inne
Desery
Okazje
Szczególny dzień
Party
Cztery pory roku
Owocowe szaleństwo
Inspiracje
Więcej